Sedang mencari inspirasi resep ikan nila acar kuning super pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila acar kuning super pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ikan nila acar kuning super pedas. Lihat juga resep Kembung goreng acar kuning pedas enak lainnya. Sajikan ikan gurame acar kuning ini dengan lalapan atau tumis kangkung.yummy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila acar kuning super pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan nila acar kuning super pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan nila acar kuning super pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan nila acar kuning super pedas menggunakan 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan nila acar kuning super pedas:
- Gunakan ikan nila
- Ambil jeruk kunci/nipis (utk melumuri ikan)
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil cabe merah
- Siapkan cabe rawit
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan kunyit
- Sediakan jahe
- Sediakan kemiri
- Sediakan lengkuas (geprek)
- Siapkan serai (geprek)
- Sediakan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan Bahan yg dipotong2 :
- Gunakan wortel (potong spt korek api)
- Gunakan timun (potong spt korek api)
- Ambil cabe merah
- Siapkan cabe rawit
- Sediakan daun bawang
- Ambil tomat
- Ambil air perasan asam jawa
- Gunakan garam
- Sediakan gula pasir
Nggak terlalu berat karena tanpa santan, tapi bumbunya lumayan 'medok' kalo orang jawa bilang. Ikannya boleh ikan apa saja, di sini kebetulan pas ada ikan Nila. Nah kalau mau pedas, bisa dipakein cabe lebih banyak. Masukkan ikan asap, pete, garam, gula dan penyedap secukupnya.
Langkah-langkah membuat Ikan nila acar kuning super pedas:
- Bersihkan ikan, potong2, lalu lumuri ikan dg air perasan jeruk kunci dan sedikit garam, biarkan meresap sembari menyiapkan bumbu.
- Potong2 timun dan wortel memanjang (spt korek api), daun bawang dan tomat. Cabe diiris menyerong.
- Goreng ikan di minyak panas (gak usah terlalu garing). Angkat dan tiriskan.
- Siapkan bumbu halus. Lalu tumis bumbu halus dgn sedikit minyak hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, potongan cabe, lalu beri air.
- Masukkan wortel, timun, air perasan asam jawa, gula, garam. Biarkan hingga mendidih.
- Setelah mendidih, barulah masukkan ikan goreng. Koreksi rasa, angkat dan matikan api.
- Ikan nila acar kuning super pedas sdh jd..bnr2 menggoda selera mkn😄 Aplg disajikan dg nasi hangat..emmmm😋
Tes rasa, jika sudah sedap dan kuah mengental serta ikan asap tampak empuk, angkat. Sajikan ikan asap santan pedas dengan nasi hangat. Cara Membuat Masakan Ikan Nila Acar Kuning yag Enak, Mudah dan Spesial Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Pertama-tama, anda bisa melakukannya dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila yang sudah dipersiapkan sebelum kita masak dan kita bumbui menjadi hidangan lezat yang begitu nikmat. Lalu masukkan pula ikan nila yang telah di goreng tadi. Angkat, dan… Ikan Nila Acar Kuning siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan nila acar kuning super pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
