Sedang mencari ide resep perkedel kentang scramble egg sambal tomat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang scramble egg sambal tomat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Perkedel kentang is a great side dish to compliment most of Indonesian dishes. It is so easy and quick to make. Choose your favourite: two eggs boiled, scrambled, fried, poached or omelette with choice of hash brown, sausage chicken/beef/pork, bacon beef/pork, ovendried tomato and two slices of toast.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang scramble egg sambal tomat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan perkedel kentang scramble egg sambal tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat perkedel kentang scramble egg sambal tomat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang Scramble Egg Sambal Tomat menggunakan 21 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Perkedel Kentang Scramble Egg Sambal Tomat:
- Ambil Bahan Perkedel :
- Sediakan 3 Buah Kentang Besar
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1/2 Bungkus Lada Bubuk
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan 1 Butir Telur
- Ambil Minyak Goreng
- Ambil Bahan Scramble Egg :
- Siapkan 2 Butir Telur
- Gunakan 1 Lembar Keju Chedar (remat halus)
- Sediakan 2 Sdm SKM/Susu Fullcream
- Ambil 1/2 Bungkus Lada Bubuk
- Ambil 1 Sdm Margarine
- Sediakan Bahan Sambal Tomat :
- Ambil 1 Buah Tomat Segar
- Siapkan 3 Siung Bawang Merah
- Ambil 2 Siung Bawang Putih
- Siapkan 6 Buah Cabe Setan
- Gunakan 1 Sdt Gula Merah
- Siapkan 1/2 Sdt Garam
- Gunakan 1 Lembar Daun Jeruk
This dish is one of the first dish that I learned how to cook back in my Uni days. It is so easy to make! Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung (peeled maize perkedel) and perkedel tahu (tofu perkedel) and perkedel ikan (minced fish). Ligtly crisp in the outside and soft inside. - Rice seperate order.
Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang Scramble Egg Sambal Tomat:
- Bersihkan kentang potong/iris masing-masing menjadi 3-4 bagian. Gongso sebentar bawang putih
- Goreng kentang ke dalam minyak panas hingga empuk (jangan terlalu coklat), tiriskan sebentar
- Tumbuk hingga merata kentang bersama bawang putih yang sudah di gongso & lada bubuk, beri garam sedikit lalu tes rasa
- Bentuk adonan perkedel sesuai selera. Kocok telur di tempat terpisah untuk lapisan luar perkedel
- Goreng perkedel hingga matang. Nah, disni saya selesai goreng perkedel minyak sisanya untuk menggoreng bahan sambal (cabe, bawang merah, bawang putih, tomat)
- Uleg bahan sambal yang tadi sudah di goreng, beri seidkit minyak bersama gula merah & garam. Tes rasa, terakhir tambahkan daun jeruk geprek bersama ulegan sambal
- Panaskan margarine dg api kecil kemudian masukan adonan scramble egg yang sudah di kocok (telur, keju chedar, lada bubuk, susu)
- Biarkan setengah matang lalu aduk-aduk hingga hancur. Tunggu sampai harum dan matang sembari tetap di aduk
- Perkedel kentang, scramble egg & sambal tomat matang siap di hidangkan 🍘🍳 Selamat mencoba 🙏
Gudeg, the cuisine from Central Java.-Sayur nangka, young jackfruit stew-Sambal goreng krecek, spicy pork rind with coconut milk-Ayam Opor. sambal matah 'Perkedel Jagung' sweet corn fritter with sambal tomat mayonnaise(V) Beef rendang croquettes' Lumpia- vegetable spring rolls with soy chili sauce Pea & potato samosas with tamarind yoghurt Spinach and ricotta tart, tomato chutney (V) Salt and pepper squid skewer, lime, coriander dipping Perkedel Kentang - Indonesian spice potatoes fritters with garlic and egg. Corn On The Cob - Grilled corn with sambal and butter. Giant Whole Red Snapper - Oven baked rubbed with bumbu Bali accompanied with sambal mentah, soya chili and pickles. Mixed Tropical Fresh Fruit - Selection of the best fruit on season. Tumpeng is an Indonesian cone-shaped rice dish with side dishes of vegetables and meat originating from Javanese cuisine of Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang scramble egg sambal tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
