Anda sedang mencari inspirasi resep ikan goreng sambal pecak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng sambal pecak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan goreng sambal pecak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan goreng sambal pecak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ada banyak resep ikan goreng yang bisa dikreasikan untuk disajikan kepada keluarga. Anda bisa mengolah menu ikan goreng dengan menggunakan bumbu pilihan. Lihat juga resep Goreng Anak bandeng Sambel pecak goreng👍😘 enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan goreng sambal pecak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan goreng sambal pecak memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan goreng sambal pecak:
- Siapkan ikan. Boleh nila, mujair maupun gurami. Diiris garis pada badan ikan. Marinasi dengan sedikit garam dan jeruk nipis
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Bahan sambal pecak :
- Ambil cabe rawit atau lebih sesuai selera
- Gunakan bawang merah
- Siapkan tomat. Dipotong-potong agak kecil
- Gunakan garam
- Gunakan minyak makan
Untuk itu, kami menyajikan resep pecak ikan mas sehingga anda bisa. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Sambal goreng ati puyuh ikan teri. Panaskan minyak dalam wajan, sebelum digoreng balurkan tipis-tipis ikan ke dalam tepung bumbu, Ialu goreng hingga kering dan matang.
Cara membuat Ikan goreng sambal pecak:
- Goreng ikan sampai matang. Tiriskan.
- Ulek kasar cabe rawit dan bawang merah. Lalu bubuhi dengan garam.
- Beri tomat, ulek sekali supaya tomat tidak hancur seperti di foto.
- Panaskan minyak sampai benar-benar panas. Tuangkan ke dalam cabe. Harus kena semua cabe dan bawang supaya tidak bau mentah. Bila sangsi, ada cara lain yakni setelah minyak panas, tuang ulekan cabe ke dalamnya, aduk sebentar saja. Matikan api.
- Susun ikan di piring saji, beri sambal pecak di atasnya. Siap disantap dengan daun kemangi.
Lele goreng akan terasa hampa jika tidak ditemani dengan sambal yang nikmat. Yuk simak resep sambal pecel lele spesial khas Lamongan tersebut di sini. Di Jakarta, nama kuliner khas pecek Jawa Timur bersaing ketat dengan pecak. Bahan yang digunakan untuk membuat pecak pun hampir sama. Sambal pecak merupakan salah satu sambal ulek yang banyak disukai masyarakat di Pulau Jawa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan goreng sambal pecak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
