Anda sedang mencari ide resep pentol tekwan palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol tekwan palembang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pentol tekwan palembang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pentol tekwan palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Tekwan adalah salah satu makanan khas Palembang. Mirip seperti bakso tekwan terbuat dari ikan giling dan tepung, berbentuk kerikil besar dan disajikan. Melainkan tekwan disajikan dengan kuah kaldu yang gurih.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pentol tekwan palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pentol Tekwan palembang menggunakan 14 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pentol Tekwan palembang:
- Sediakan 250 gram ikan gabus giling
- Sediakan 200 gram tepung tapioka
- Siapkan garam
- Siapkan gula
- Sediakan 1 bongkol bawang putih di parut
- Ambil air
- Ambil putih telur
- Siapkan kuah:
- Siapkan air
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 bawang daun bawang
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan garam
- Sediakan cuka masak
Gak pernah cobain tekwan udang khas Palembang? Tekwan terbuat dari campuran tepung, tapioka, dan pasta ikan. Uniknya, ada juga yang digantikan dengan udang biar rasanya lebih sedap. Resep pentol tekwan palembang tanpa ikan tanpa telur tidak keras D.
Langkah-langkah membuat Pentol Tekwan palembang:
- Campur kan ikan giling, gula, garam, bawang putih yg diparut,putih telur, aduk rata
- Aduk aduk dan masukan sedikit demi sedikit air putih,
- Ulen sampai benar benar lembut dan kalis
- Setelah adonan keliatan kalis dan halus, sedikit demi sedikit masukan tepung tapioka.
- Ulen sampai menyatu dan kalis.
- Siapkan panci untuk merebus.
- Dalam membentuk, dengan cara cubit adonan dan langsung masukan kedalam panci rebusan sampai adonan habis.
- Sembari menunggu rebusan, ambil wadah untuk membuat kuah tekwan.
- Tumis dahulu bahan2 tadi, setelah itu tambahkan air, aduk-aduk sampai mendidih.
- Setelah tekwan mengapung, angkat dan tiriskan.
- Selesai
Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka. palembang » Tekwan Sagu (tanpa ikan) » Pentol Tekwan Lobster » Tekwan alakadar » Tekwan kuah » Tekwan ikan delah 🜠» Tekwan Udang Vs Barakuda ðŸ¦ðŸŸ » Tekwan enduull. Sejarah Makanan Khas Palembang sudah menjadi makanan khas yang membuat palembang Banyak sekali makanan khas palembang yang sudah mendunia dan sangat disukai masyarakat. Resep Tekwan Asli Palembang Yang Paling Dicari. Kalau kita lagi mau makan tekwan, tidak Sebagai informasi, tekwan merupakan hidangan kuah khas kota Palembang yang dibuat dari sagu. palembang » Tekwan Sagu (tanpa ikan) » Pentol Tekwan Lobster » Tekwan alakadar » Tekwan kuah » Tekwan ikan delah 🜠» Tekwan Udang Vs Barakuda ðŸ¦ðŸŸ » Tekwan enduull. Isi Paket : •Pentol Tekwan Beku •Bumbu Tekwan •Cabe Tekwan •Timun •Mie Soun •Bawang Goreng •Bengkoang •Jamur + Sedap Malam Gk Repot,Cukup Masak Air,, Masukan Bumbu,Masukan Jamur..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pentol tekwan palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
