Lagi mencari inspirasi resep sotong tumis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sotong tumis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotong tumis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sotong tumis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sambal Tumis Sotong (Squid Sambal) recipe - Sambal tumis sotong is a simply delicious dish, and it's easy to prepare. It can be served with boiled rice and selections of Chinese Greens such as bok choy, kailan/gailan and others. This version of Sambal Tumis Sotong was a favourite of the late Tunku Abdul Rahman.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sotong tumis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sotong Tumis memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sotong Tumis:
- Sediakan Bumbu Tumis
- Gunakan 20 biji Cabe Rawit
- Sediakan Sotong
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil Secukupnya saori
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam
- Sediakan Bahan utama
- Gunakan Sotong
Berbalik kepada sambal tumis sotong kering ini, ianya dibuat atas permintaan Nana yang katanya diminta oleh Hani. Angkat dan asingkan di dalam mangkuk. Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga naik bau. Masukkan udang kering, goreng sehingga sedikit garing.
Cara membuat Sotong Tumis:
- Potong-bahannya
- Potong2 sotong juga
- Tumis bahan2, setelah harum masukkan sotong juga
- Setelah itu tambahkan kaldu bubuk dan saori. Icip rasa
- Matikan api setelah sotongnya matang
Masukkan serbuk kari, tambah sedikit air dan masak sehingga pecah minyak. Resepi Sambal Tumis Sotong, salah satu menu kegemaran keluarga saya. Jika anda lihat gambar, sotong dimasak seekor tanpa dipotong. Untuk mendapatkan kuah sambal yang sedap pastikan cili kisar dimasak lama sehingga pecah minyak. See more ideas about Food, Recipes, Squid.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sotong tumis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
