Anda sedang mencari inspirasi resep lo mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lo mie ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lo mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lo mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Lo mie adalah mie dengan ukuran besar, yang disajikan dengan sayuran, daging, dan kuah kental.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lo mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lo Mie Ayam menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lo Mie Ayam:
- Sediakan 250 gr mie minyak (lo mie)
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 2 butir bawang merah cincang halus
- Sediakan 1/4 sdt lada
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam
- Ambil 1/2 sdt kecap ikan
- Ambil 1/2 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 3 batang daun sawi hijau, bisa tambah tauge
- Sediakan 3 ekor udang kupas
- Sediakan 3 buah bakso ikan
- Gunakan 50 gr ayam fillet potong dadu
- Siapkan 1 sdt ebi cuci haluskan
- Siapkan 1 sdm minyak
- Ambil 150 ml air
- Ambil 1 sdm tepung maizena larutkan
Mie lidi diberi kuah kental berisi potongan ayam. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Berbicara tentang Mie Ayam, makanan lezat yang satu ini pastinya sudah sangat familiar di berbagai negara khususnya di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Lo Mie Ayam:
- Rebus sayuran, bakso ikan dan udang sampai layu angkat sisihkan
- Rebus mie sampai matang angkat sisihkan
- Untuk kuah panaskan minyak tumis ayam, bawang putih, bawang merah tambahkan air
- Masukkan ebi, kecap ikan, kecap manis, kaldu, gula, lada dan minyak wijen aduk2 sampai mendidih, tes rasa
- Masukkan tepung maizena aduk2 sampai agak mengental, angkat
- Susun mie, sayuran, bakso dan udang kedalam mangkok, siram dengan kuah ayam
- Sajikan
Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran. Resep mie ayam dan cara membuat mie ayam spesial enak - RESEP MASAKAN ENAK. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik ayam. Mie ayam yang satu ini bakal PECAH di mulut lo! Rela deh nyetir jauh-jauh ke Gading demi nyobain mie yang satu ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lo Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
