Sedang mencari inspirasi resep pecak ikan gurame yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak ikan gurame yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak ikan gurame, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pecak ikan gurame enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Hallo Bunda,langsung aja yah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep pecak ikan gurame khas sunda, bahan bahan yang dibutuhkan yaitu • Ikan. Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pecak ikan gurame yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pecak Ikan Gurame memakai 26 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pecak Ikan Gurame:
- Ambil ikan gurame
- Ambil daun jeruk
- Sediakan jeruk limo
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Air matang
- Siapkan Bumbu ikan goreng:
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan kunyit
- Siapkan merica
- Siapkan lada
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Bumbu pecak:
- Sediakan serai geprek
- Siapkan temu kunci
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan cabe rawit hijau
- Sediakan cabe rawit oren
- Ambil cabe merah keriting
- Ambil jahe
- Sediakan kencur
- Gunakan terasi
Ikan gurami dimasak sambal yang cenderung cair, sehingga sangat meresap ke dalam daging ikan. Yuk, coba bikin sendiri pecak gurami khas Betawi dengan resep berikut ini! Cara Budidaya Ikan Gurame - Ikan gurame atau ikan gurami (Osprhronemus gouramy Lac) termasuk ikan air tawar yang tersebar di kawasan Asia Tenggara. Di Indonesia, ikan gurame menjadi ikan.
Langkah-langkah menyiapkan Pecak Ikan Gurame:
- Haluskan bumbu ikan goreng dan lumuri ikan, diamkan +- 10 menit lalu goreng hingga matang.
- Haluskan bumbu pecak (jangan terlalu halus) lalu tumis hingga wangi, masukkan daun jeruk, serai, dan air kemudian tunggu hingga mendidih.
- Siram kuah pecak keatas ikan yang sudah digoreng matang dan beri jeruk limo agar lebih segar. 😊
Ikan gurame merupakan omnivora atau pemakan segalanya seperti beberapa hewan kecil yang hidup disekitar perairan dan dedaunan seperti talas dan lainnya. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Mulai dari ayam goreng, ikan gurame, ikan mas goreng pecak hingga sayur asem Betawi yang wajib dicoba. Sayur asem Betawi di sini bisa jadi salah satu pilihan makan siang enak. Saat membuat pecak ikan gurame Anda bahkan tak perlu menyalakan kompor.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pecak ikan gurame yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
