Sedang mencari ide resep tahu kemul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu kemul yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tempe Kemul dan Tahu Kemul, Khas Wonosobo Hidangan masakan enak sederhana yang hampir setiap hari dapat dijumpai adalah hidangan masakan tempe. Cara & resep membuat tahu kemul, (ala bunda lastri) ini sangat mudah, menu rumahan, dn bsa jg menu sehari hari, sangat mudah dn simpel. Tahu Kemul merupakan makanan khas Jawa Tengah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu kemul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu kemul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu kemul yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Kemul memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Kemul:
- Sediakan 4 buah tahu putih di potong2
- Siapkan 1 gelas tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Ambil 1 btng daun bawang
- Sediakan 1 btr telur
- Siapkan bumbu halus:
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 btr kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt mrica
- Gunakan secukupnya Gula Garam
- Sediakan bila suka penyedap
Jika bosan dengan tahu goreng biasa, cobain yuk, resep Tahu Kemul Kemangi ini. Namun, tahukah Anda jika sebenarnya telur asin adalah makanan khas Jawa Tengah? Di daerah tersebut, mendoan memang disebut dengan nama yang berbeda, salah satunya adalah tempe kemul. Tahukah anda kalau "lethek" dalam bahasa Jawa berarti kusam atau kotor?
Cara membuat Tahu Kemul:
- Rendam tahu dalam air garam dan bawang putih yang sudah di haluskan
- Ulek bumbu halus lalu masukkan ke dalam tepung terigu yang sudah di campur
- Celupkan tahu dalam adonan goreng sampai keemasan
- Angkat tiriskan lalu hidangkan dengan sambal kecap
Tapi, bukan berarti mie lethek ini disajikan dengan kurang higenis ya. Lihat juga resep Terong Kemul enak lainnya. tahu merupakan dari Semarang tahu petis biasanya digunakan sebagai camilan atau bisa juga Untuk menikmati mie ongklok ini, kamu bisa memilih sate sapi, tempe kemul atau keripik tahu. Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia. Meski sama-sama dari kedelai, kandungan nutrisi keduanya berbeda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu kemul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
