Anda sedang mencari ide resep tauco cumi kerang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauco cumi kerang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauco cumi kerang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tauco cumi kerang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Dikulkas ad sisa kerang sma cumi" bingung mau dimasakkin apa aja. Lihat juga resep Tumis Taucho kerang pedas enak lainnya. Masukkan tauco, tambahkan merica dan tumis hingga harum.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tauco cumi kerang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tauco cumi kerang menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tauco cumi kerang:
- Siapkan 1 ons Cumi kering
- Siapkan 1 ons Kerang
- Ambil Tempe
- Sediakan 1 ikat Kacang panjang
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 buah Kencong/kecombang
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Ambil 5 buah Cabe merah
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan Tauco
Nah, rasanya jadi makin unik dan beda dengan yang dijual di pasaran karena memakai tambahan tauco. Lihat juga resep Cumi Tauco Pedas enak lainnya. Resep Kerang Bambu Tauco Pedas Mantap. Kerang adalah salah satu makanan laut yang banyak ditemukan dipasaran (termasuk kerang hijau, kerang bambu, kerang dara, dsb) dan termasuk hidangan yang banyak dipesan direstoran.
Cara menyiapkan Tauco cumi kerang:
- Goreng tempe, cumi, kerang terlebih dahulu
- Blender bawang merah, bawang putih, cabe hingga menjadi bumbu halus
- Tumis bumbu kemudian masukkan tauco, daun jeruk dan daun salam
- Setelah berbau harum, masukkan tempe, cumi dan kerang yg awalnya sudah digoreng kedalam bumbu agar meresap, tunggu beberapa saat
- Masukkan air, tambahkan garam dan koreksi rasa
Selain dikenal akan kelezatannya, para ahli Gizi juga menyatakan bahwa kerang merupakan makanan yang bernutrisi tinggi. Selain diolah menjadi masakan seperti kerang bumbu tauco pedas, daging kerang bambu juga dapat dibuat menjadi kaldu atau diolah menjadi bahan campuran rengginang dan petis. Anda juga bisa membuat kaldu dari kerang ini. Ada sedikit rasa kari pada bumbu kerang hijau saos padang. Selain itu, jenis udang juga beragam ada udang pancet, gala, peci dan panami.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tauco cumi kerang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
