Anda sedang mencari ide resep ayam oatmeal cabai garam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam oatmeal cabai garam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam oatmeal cabai garam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam oatmeal cabai garam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Cabe Garam Simple enak lainnya! Resep dengan petunjuk video: Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Kali ini saya akan share RESEP AYAM CABE GARAM DAN CARA MEMBUAT AYAM CABE GARAM.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam oatmeal cabai garam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Oatmeal Cabai Garam menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Oatmeal Cabai Garam:
- Ambil 300 gr fillet ayam (saya pakai paha), potong 3-4cm
- Ambil Bisa juga diganti seafood (ikan, udang, cumi)
- Sediakan Air perasan jeruk nipis
- Ambil Garam
- Sediakan 3 sdm tepung crispy serbaguna
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu ayam dihaluskan
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Gunakan Garam
- Siapkan Merica
- Gunakan Bumbu taburan
- Siapkan 1 sdm butter (boleh pakai margarine)
- Sediakan 1 sdm minyak goreng (saya pakai minyak sisa menggoreng bawang)
- Ambil 10-15 butir bawang putih, cincang
- Ambil 5-7 buah cabai merah keriting
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt gula
- Siapkan 8-10 sdm oatmeal
- Ambil 2 lembar daun jeruk, buang tulang tengah, iris halus
- Sediakan Bisa diganti dengan daun bawang iris halus
Setelah mendidih kembali, masukkan kol lalu masak sebentar agar tetap segar. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Selain rasanya yang nikmat, olahan ayam kukus ini juga mempunyai aroma sedap menggugah selera. Sajian ayam kukus ini sangat cocok disantap sebagai menu makan siang atau makan malam.
Langkah-langkah membuat Ayam Oatmeal Cabai Garam:
- Cuci bersih fillet ayam, lumuri dengan air perasaan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar. Cuci bersih kembali, lalu lumuri dengan bumbu halus selama 10-15 menit hingga bumbu meresap.
- Panaskan minyak agak banyak untuk menggoreng ayam. Lumuri ayam dengan tepung lalu goreng hingga kuning keemasan. Jangan menggoreng terlalu lama karena akan keras. Angkat, tiriskan, sisihkan.
- Bumbu taburan : Cincang bawang putih dengan menggunakan chopper, goreng dengan minyak agak banyak hingga keemasan dan garing. Jangan menggoreng hingga coklat karena akan pahit rasanya. Angkat, tiriskan, sisihkan.
- Panaskan wajan. Ambil 1 sdm minyak bekas menggoreng bawang putih, tambahkan butter, tumis cabe merah hingga agak kering. Tambahkan oatmeal, tumis hingga oatmeal agak kering lalu tambahkan garam, gula, daun jeruk/ daun bawang. Tambahkan bawang putih goreng, koreksi rasa. Masukkan ayam, aduk sebentar. Matikan kompor. Sajikan panas dengan nasi panas dan sayur kesukaan. Selamat mencoba.
Jika kamu memiliki hasrat untuk kari ayam, inilah hidangan klasik. Berasal dari Indonesia dengan variasi di Malaysia dan Singapura, Gulai Ayam adalah kari aromatik yang tampak mudah dan cepat dibuat. Pertama-rempah, atau pasta bumbu, yang merupakan campuran rempah-rempah Asia Tenggara yang digoreng dengan cepat sampai harum. Potongan daging beri garam dan perasan jeruk nipis. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci bersih ayam, lalu tusuk-tusuk badan ayam dengan garpu, kemudian lumuri air perasan jeruk nipis dan garam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam oatmeal cabai garam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!