Lagi mencari ide resep ayam cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe garam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabe garam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam cabe garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Celupkan potongan ayam kedalam wadah yg berisi bahan cair, lalu gulingkan ayam kedalam wadah berisi tepung keringan. Resep dengan petunjuk video: Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Halo Guys, Untuk yang ga suka terlalu pedas, cabe rawitnya bisa dikurangin sesuai selera ya, karna di resep ini aku bikin yang Level Dewa, Pedesnya nikmat da.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam cabe garam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Cabe Garam menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Cabe Garam:
- Gunakan 250 gr dada ayam fillet (bisa pakai cumi)
- Sediakan Bahan marinate ayam (campur)
- Gunakan 1/2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 buah telur
- Siapkan 1 sdm Tepung maizena
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan Bahan tepung (bisa juga pakai tepung serbaguna)
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm maizena
- Siapkan secukupnya Garam dan lada
- Siapkan Bahan cabe garam
- Gunakan 1 sdm mentega / minyak goreng
- Siapkan 5 buah cabai merah, iris bulat
- Siapkan 6 siung bawang putih, cincang kasar
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam bubuk
RESEP CUMI LADA GARAM PALING ENAK!!!! Resep ayam kriuk yang enak dan sederhana, Ayam Crispy Cabe Garam. Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan. Tahu termasuk dalam bahan yang pertama kali dicoba.
Langkah-langkah membuat Ayam Cabe Garam:
- Marinate ayam terlebih dulu dengan bahan2 marinate. Aduk rata, masukkan tepung maizena belakangan. Sisihkan.
- Panaskan minyak. Sambil menunggu minyak panas, balurkan ayam ke tepung. Masukkan ayam ketika minyak sudah benar2 panas. Goreng hingga keemasan dan sisihkan.
- Tumis bawang putih dan cabai hingga harum menggunakan mentega / minyak goreng. Tambahkan kaldu ayam bubuk / kaldu jamur. Kemudian tuang ke ayam yang sudah digoreng dan aduk rata. Siap disajikan.
Pertama-tama, tahu putih lembut dipotong kotak kecil, kemudian digoreng kering ataupun krispi dengan balutan tepung. Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan. Udang termasuk bahan yang paling favorit. Udang goreng dalam balutan tepung krispi kemudian ditumis kembali bersama cincangan cabai, bawang putih, dan bumbu-bumbu, yaitu garam salah satunya. Kalau suka lada hitam.ada juga blackpaper sea salt.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Cabe Garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
