Anda sedang mencari ide resep tahu kemul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu kemul yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu kemul, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu kemul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Tempe Kemul dan Tahu Kemul, Khas Wonosobo Hidangan masakan enak sederhana yang hampir setiap hari dapat dijumpai adalah hidangan masakan tempe. Cara & resep membuat tahu kemul, (ala bunda lastri) ini sangat mudah, menu rumahan, dn bsa jg menu sehari hari, sangat mudah dn simpel. Tahu Kemul merupakan makanan khas Jawa Tengah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu kemul sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu kemul memakai 6 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu kemul:
- Siapkan tahu
- Ambil air
- Gunakan putih telur
- Gunakan garam
- Gunakan tepung beras
- Siapkan penyedap
Jika bosan dengan tahu goreng biasa, cobain yuk, resep Tahu Kemul Kemangi ini. Namun, tahukah Anda jika sebenarnya telur asin adalah makanan khas Jawa Tengah? Di daerah tersebut, mendoan memang disebut dengan nama yang berbeda, salah satunya adalah tempe kemul. Tahukah anda kalau "lethek" dalam bahasa Jawa berarti kusam atau kotor?
Langkah-langkah menyiapkan Tahu kemul:
- Campur putih telur, air, dan garam untuk rendaman tahu, inget pake garam aja ga usah di kasih bawang putih bawang merah, tp kalo suka sih gapapa cuman kalo aq si ga tega (maklum masaknya pake perasaan)
- Rendam tahu emm krg lebih sampe meresap (ya iyalah 😅) sambil di rendam kita bikin kemulnya
- Campur tepung beras sama penyedap, ga usah banyak2 secukupnya aja, kita bukan kids jaman now kan?
- Panaskan minyak
- Angkat tahu lumuri dengan tepung beras yg sdh diberi penyedap tadi, celupkan ke air rendaman lalu lumuri lagi dgn tepung lagi baru kemudian digoreng (ngerti kan ya?)
- Inget abis di lumuri tepung langsung goreng ya, jgn di diemin dulu nanti lengket
- Kalo udah mengcrispy menggaring dan kecoklatan angkat dan tiriskan
- Panggil temen satu kos an ajak makan bareng sambil nonton tv dan jgn lupa suruh bawa cocolannya, bisa saos tomat, saos sambal, sambal kecap, biar lebih enak
- Suruh temen kos mu komentar, kalo mereka bilang keasinan artinya kamu harus buruan lulus dan cepetan nikah 😂
Tapi, bukan berarti mie lethek ini disajikan dengan kurang higenis ya. Lihat juga resep Terong Kemul enak lainnya. tahu merupakan dari Semarang tahu petis biasanya digunakan sebagai camilan atau bisa juga Untuk menikmati mie ongklok ini, kamu bisa memilih sate sapi, tempe kemul atau keripik tahu. Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia. Meski sama-sama dari kedelai, kandungan nutrisi keduanya berbeda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu kemul yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
