Lagi mencari ide resep "sotong tauco" yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal "sotong tauco" yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "sotong tauco", mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan "sotong tauco" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sotong Tauco Pete enak lainnya. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk membuat video :). Lihat juga resep Tumis Tauco Cumi Pedas + Tahu + Telur Puyuh enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan "sotong tauco" sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat "Sotong Tauco" menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan "Sotong Tauco":
- Sediakan 500 gr sotong/cumi2
- Sediakan 3 sdm tauco
- Siapkan 1 buah bawang bombay, potong2
- Siapkan 1 batang daun bawang, rajang kasar
- Siapkan 2 batang kemangi, ambil daunnya
- Sediakan 3 buah tomat ceri, belah dua
- Siapkan 4 butir bawang merah, iris halus
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris halus
- Gunakan 3 buah cabe hijau, iris serong
- Gunakan 3 buah cabe rawit jawa, iris serong
- Ambil 2 buah cabe merah, iris serong
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
Cara Membuat Sambal Tauco Enak dan Gurih - Sambal tauco merupakan sambal yang banyak terdapat dimana-mana, misalnya seperti Jawa Barat, Medan, Bangka dan daerah-daerah lainnya pun masih banyak yang biasanya tersedia sambal yang satu ini. Sambal tauco memang sangat cocok untuk pelengkap yang dijadikan sebagai cocolan ketika makan gorengan. sambal yang satu ini juga sangat cocok disajikan. The next video is starting stop. Campurkan semua bahan-bahan lalu digiling bersama sampai halus sehingga menjadi bumbu.
Langkah-langkah membuat "Sotong Tauco":
- Bersihkan sotong/cumi2, buang tinta dan kulitnya. Lalu rebus hingga empuk, sisihkan air rebusannya 100ml. Sisihkan.
- Tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih.
- Masukkan cabe hijau, cabe rawit, cabe merah, daun salam, dan lengkuas. Tumis hingga keluar aromanya.
- Masukkan sotong/cumi2, tomat, tauco, gula pasir, kaldu bubuk, dan air rebusan. Aduk rata dan masak sebentar hingga bumbu meresap.
- Tambahkan daun bawang dan kemangi. Masak hingga layu. Angkat dan sajikan.
Sebenernya ini bukan resep dr aku sendiri, tp resepnya mamakuuu hehehe.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat "sotong tauco" yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
