Anda sedang mencari ide resep lepat singkong dan pisang gula merah#bikinramadanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lepat singkong dan pisang gula merah#bikinramadanberkesan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lepat singkong dan pisang gula merah#bikinramadanberkesan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lepat singkong dan pisang gula merah#bikinramadanberkesan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Punya stok singkong dan masih bingung mau mengolahnya jadi apa? Lihat juga resep Dadar gulung singkong keju (lepat ubi kayu) enak lainnya..resep lepat pisang lembut dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. resep cara membuat lepat pisang tepung beras yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga Lihat Juga: Resep Getuk Singkong Kukus Gula Merah Spesial. Pasalnya, getuk singkong kali ini dipadukan dengan gula merah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lepat singkong dan pisang gula merah#bikinramadanberkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lepat singkong dan pisang gula merah#BikinRamadanBerkesan menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lepat singkong dan pisang gula merah#BikinRamadanBerkesan:
- Gunakan 3 buah pisang raja (lumat kan)
- Ambil 1 kg singkong parut
- Siapkan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 10 sdm gula pasir
- Siapkan 200 gr gula merah
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 bungkus vanili bubuk
- Sediakan Perlengkapan:
- Sediakan Panci kukusan
- Gunakan 5 lembar daun pandan
- Sediakan Daun pisang secukupnya(yang sudah di jemur agar layu)
- Sediakan secukupnya Air untuk mengukus
Letakkan dalam sesudu atau lebih di atas daun pisang. Untuk resepi lepat pisang ini, guna pisang awak-awak. Kalau nak lagi sedap, gunalah pisang emas atau pisang berangan yang masak. Dalam resepi ini juga digunakan gula pasir, tapi kalau anda nak warna lepat yang lebih menarik, gunakan gula melaka ataupun gula merah.
Cara membuat Lepat singkong dan pisang gula merah#BikinRamadanBerkesan:
- Siap kan panci untuk mengukus yang sudah di isi air
- Campur semua bahan jadi satu aduk2 sampai rata kemudian koreksi rasa nya
- Siap kan daun pisang nya kemudian di gunting sesuai kebutuhan lalu di bersihkan dengan kain bersih
- Ambil 1 lembar daun pisang lalu letakkan 1 sdm adonan kemudian di gulung2 dan masing2 kedua ujung nya di lipat. Lakukan hingga adonan habis…
- Kemudian di susun di tempat kukusan lalu masak Dengan api sedang kira2 45 menit
- Setelah matang angkat lalu sajikan
- Selamat berbuka puasa
Masukkan gula santan, gula merah, gula pasir dan daun pandan ke dalamnya. (Tips: rebus terlebih dahulu gula merah hingga meleleh setelah itu airnya disaring). Masak sambil terus diaduk agar santannya tidak pecah. Jika sudah mendidih dan singkong sudah empuk, maka kolak siap untuk disaj. masukkan gula pasir dan gula merah yang sudah diiris halus kedalam singkong parut. tambahkan irisan kelapa, garam halus dan vanili bubuk, aduk sampai tercampur rata. tuang air sedikit demi sedikit kedalam campuran singkong parut sambil diuleni dengan tangan sampai kalis. Gula merah cair yang belum mengental kita aduk cepat dengan arah memutar. Kalau sudah mengental dan warnanya juga berubah jadi kemerahan, selanjutnya bisa langsung dituang ke dalam cetakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lepat singkong dan pisang gula merah#BikinRamadanBerkesan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!