Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng rempah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Amount of sugar cannot be too much, as this will cause excessive burning of the exterior skin when deep fried. Ayam Goreng Berempah is a very famous dish amongst Malaysians. We usually have it as a side dish with our Nasi Lemak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Rempah memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Rempah:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Gunakan 3 buah daun salam
- Gunakan 2 btg sereh geprek
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 7 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 sdm ketumbar biji
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Ambil 2 butir jeruk calamary(jeruk nipis)
Delectably crunchy and bursting with the robust flavors of a dozen herbs and spices, this Malaysian-style fried chicken is truly explosive in. Anak anak saya memang sukakan ayam goreng lebih lebih lagi ayam goreng berempah. Kalau tak ada lauk ayam, seolah tak ada lauk lah pada mereka. Sangat berbeza dengan zaman saya dulu.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Rempah:
- Potong ayam sesuai selera… Tumbuk bumbu halus. Balurkan ke ayam.
- Marinasi ayam sekitar 30 menit lalu ungkep ayam dengan diberi sedikit air…ungkep hingga air menyusut…
- Pisahkan daging dan bumbunya.. goreng daging terlebih dahulu sampai kuning keemasan. Sisihkan dan lanjut goreng bumbunya hingga crispy…
- Enak dgn sambal terasi.. yum yum
Lauk ayam adalah lauk mewah yang dapat dinikmati hanya beberapa kali sahaja dalam setahun. Lihat juga resep Ayam Goreng Bumbu Rempah enak lainnya. Resep Ayam goreng rempah lengkuas ala RM Mergosari. Seneng banget kemaren bisa bikin ayam goreng kayak gini. Ini salah satu ayam goreng favorit yang biasa kami beli di RM Mergosari.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
