Anda sedang mencari ide resep ayam saos pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saos pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saos pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam saos pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam saos tomat pedas manis enak lainnya. Lihat juga resep Ayam crispy saos asam manis pedas enak lainnya! Tempat baru nih katanya berasal dari jogja, jadi ayam saos pedas inituh ayam sayapan yang ditepungin terus dibumbuin pake saos nya ala mereka gitu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam saos pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam saos pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam saos pedas:
- Sediakan 250 gr cumi, potong kecil
- Sediakan Tempe
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan 1/2 bawang bombai. Cincang
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 tomat ukuran sedang (iris)
- Ambil secukupnya Penyedap, garam
- Siapkan Tepung maizena + air
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 4 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 10 cabe merah
- Sediakan 3 cabe setan
- Sediakan Kaldu ayam bubuk, garam kasar
- Ambil Bahan saos
- Sediakan Saos tiram
- Sediakan Saos sambal
Ayam Saus Pedas ala Korea siap di santap! Taburi sedikit wijen agar lebih cantik. Lihat juga resep Ayam saos tomat pedas manis enak lainnya. Padahal dimsum ayam saos pedas seharusnya punya aroma dan rasa yang nikmat.
Cara membuat Ayam saos pedas:
- Panaskan mingak goreng. Goreng kering tempe, goreng sebentar cumi. Angkat.
- Tumis bumbu halus, kemudian masukan tomat, bawang bombai, daun bawang, daun jeruk. Tumis hingga matang dan harum.
- Tambahkan saos sambal sesuai selera, saos tiram (saya hanya 3 tetes). Beri penyedap dan koreksi rasa.
- Masukkan air yang sudah dilarutkan tepung maizena. Aduk rata.
- Masukkan cumi dan tempe. Aduk. Koreksi rasa. Jika terlalu kental, tambahkan air.
- Siap dihidangkan. Yeayy!!!
Sebenarnya ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep dimsum ayam saos pedas, pertama-tama dari jenis bahan, selanjutnya dari pemilihan bahan segar, yang ketiga adalah cara mengolah dan menyajikannya. Baca juga : Resep Ayam Mercon Khas Malang Super Pedas. Sebagai tips sebaiknya potong ayam menjadi beberapa bagian yang ukurannya lebih kecil agar cepat empuk. Selain lebih cepat matang dan lembut, ayam dalam ukuran kecil juga lebih mudah ketika hendak disantap. Memanjakan lidah adalah hal yang paling digemari semua orang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam saos pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
