Lagi mencari inspirasi resep cumi hitam pedas bumbu tauco yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi hitam pedas bumbu tauco yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi hitam pedas bumbu tauco, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi hitam pedas bumbu tauco yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Cumi Tauco Pedas enak lainnya. Lihat juga resep Onseng Cumi Asin Tempe Jagung Tauco enak lainnya. Lihat juga resep Tumis layur taoco hitam(ampas tahu) enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi hitam pedas bumbu tauco yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi hitam pedas bumbu tauco menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi hitam pedas bumbu tauco:
- Siapkan 1 kilo cumi segar, pilih yang kecil
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 5 buah cabe hijau besar
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 batang serai memarkan
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 sdt saos tiram
- Ambil secukupnya garam dan gula
- Ambil 1 sdm tauco
Namun ada penambahan tinta cumi serta potongan daging cumi-cumi. Bahan-bahannya antara lain nasi putih, telur, bawang merah, bumbu lain yang sudah dihaluskan. Bumbu lainnya adalah potongan daun bawang dan jagung. Warna hitam pada masakan yang satu ini merupakan warna alami yang terbuat dari bahan dasarnya yaitu cumi-cumi segar yang memang memiliki tinta hitam.
Langkah-langkah membuat Cumi hitam pedas bumbu tauco:
- Bersihkan cumi buang gigi dan tulangnya dan tiriskan (tintanya jgn di buang)
- Cincang bawang putih dan jahe serta iris halus bawang merah
- Panaskan minyak goreng tumis bawang merah,bawang putih dan jahe hingga harum dan kecoklatan
- Cabe rawit dan cabe ijo diiris menyerong
- Selanjutnya masukan cabe rawit,cabe ijo,daun jeruk dan serai hingga harum
- Setelah cabe layu masukan cumi masak hingga air yang dikeluarkan cumi mengering dan bumbu meresap
- Setelah itu masukan saos tiram,tauco garam dan gula selanjutnya cek rasa angkat dan sajikan
Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. CARA MEMBUAT LUMPIA TAHU SAUS TAUCO PEDAS - Duration:. Resep Martabak Usus Pedas Super Enak - Duration:. Menari juga Aneka Resep Cilok Varian. RESEP DAN CARA MEMASAK CUMI BUMBU HITAM via idntimes.com.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi hitam pedas bumbu tauco yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
