Lagi mencari inspirasi resep ampas tahu /menjes goreng kemul yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ampas tahu /menjes goreng kemul yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ampas tahu /menjes goreng kemul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ampas tahu /menjes goreng kemul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ampas tahu untuk pakan sudah banyak dilakukan oleh semua peternak. Penggunaan ampas tahu ini berarti sudah sangat luas jangkauannya. Tidak hanya sebagai comboran untuk sapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ampas tahu /menjes goreng kemul sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ampas Tahu /menjes goreng kemul memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ampas Tahu /menjes goreng kemul:
- Gunakan 1 papan menjes/ampas tahu
- Gunakan 6 sdm munjung tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit(uk.sedang)
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan Sambal petis :
- Ambil 100 gr petis udang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah cabe rawit
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 gelas air
Jual beli ampas tahu langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga ampas tahu termurah di halaman jual ampas tahu agromaret. tahu bandung, tahu goreng, tahu potong putih Ini adalah olahan dari ampas tahu,kita olah menjadi sebuah menu untuk jualan,nama gorengan ini di tempat kami "golono" atau. bakalpeternak #seputarternak #fermentasidedakampastahu Cara Fermentasi Dedak dan Ampas Tahu Untuk Pakan Ayam. Perjalanan pulang dari sekolah menuju rumah terasa sangat melelahkan walau aku mengendarai motor. Aku tidak pulang sendiri, tapi membonceng kakak perempuanku. "Dek, buruan… panas nih". "Iya… tau kok". "Tapi jangan ngebut kayak gini juga!".
Langkah-langkah membuat Ampas Tahu /menjes goreng kemul:
- Cuci bersih menjes/ampas tahu lalu potong sesuai selera.rendam dalam air garam sebentar.tiriskan.
- Lalu campur tepung terigu,tepung beras,telur,bumbu halus,garam dan kaldu bubuk aduk hingga rata.beri sedikit air aduk adonan hingga mengental dan dirasa pas.
- Panaskan minyak goreng.lalu celupkan menjes/ampas tahu dalam adonan tepung hingga berbalur rata.lalu goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan angkat.
- Sambal petis : haluskan bawang putih,cabe rawit.lalu masukkan bumbu bawang putih,cabe rawit,petis udang kecap manis,gula,garam dan kaldu bubuk dalam wajan beri 1 gelas air lalu masak dalam wajan hingga sambal petis mengental matang dan rasa pas.angkat siap untuk pendamping menjes goreng.
Tempe menjes di Malang dibuat dari ampas kacang kedelai sisa produksi tahu, yang dicampur dengan ampas kelapa sisa produksi minyak kelapa, yang kemudian difermentasi dengan bantuan ragi jamur tempe. Biasanya tempe menjes goreng disantap sebagai kudapan ringan, bukan lauk untuk makan. Ampas tahu merupakan hasil sampingan yang diperoleh dari proses pembuatan tahu kedelai. Ampas ini biasanya dimanfaatkan untuk pakan ternak dan sebagian lainnya digunakan oleh beberapa masyarakat perdesaan untuk diolah menjadi bahan pembuat tempe gembus. Tempe goreng lezat utk buka puasa!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ampas tahu /menjes goreng kemul yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
