Sedang mencari ide resep pindang ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan patin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Lihat juga resep Pindang Patin Kuah Kuning enak lainnya. Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang ikan patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pindang Ikan Patin memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang Ikan Patin:
- Ambil Bahan :
- Siapkan 500 gr ikan patin, potong menjadi 5 bagian
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabai merah
- Gunakan 1/2 sdt terasi bakar
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 3 cm jahe
- Gunakan Bumbu dan bahan lain :
- Ambil 1/4 buah nanas, iris dadu
- Sediakan 1 mata asam jawa
- Sediakan 2 batang serai, memarkan
- Ambil 4 cm laos, memarkan
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt gula merah, iris
- Siapkan Penyedap rasa (saya gak pakai)
- Siapkan 10 buah cabai rawit, biarkan utuh
- Gunakan 3 buah tomat hijau, belah 4
- Ambil secukupnya Daun kemangi dan daun bawang
Siapkan panci, isi dengan air dan masukan bumbu iris. Budidaya ikan patin kian banyak muncul dan berkembang. Hal ini tentu disesuaikan dengan Bahkan beberapa sajian makanan yang berbahan ikan patin seperti pindang patin banyak diburu dan. Ikan Patin masih berkerabat dengan Lele.
Cara menyiapkan Pindang Ikan Patin:
- Cuci ikan. Agar tak berbau amis, buang insangnya. Sisihkan
- Rebus air bersama bumbu halus, serai dan nanas sampai mendidih.
- Masukan ikan bersama bahan dan bumbu lainnya. Masak diatas api kecil, sampai ikan matang dan bumbu meresap.
- Masukan cabai rawit utuh dan irisan tomat. Daun kemangi dan daun bawang tidak dimasak tapi diletakan dalam piring saji dan disiram kuah pindang.
Ikan Omnivora ini mengandung banyak manfaat untuk Khasiat.co.id - Ikan Pindang sebenarnya bukan benar-benar namanya. Pindang adalah kombinasi dari proses pemasakan dengan cara direbus dan digarami. Pindang Ikan, menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, dijamin bisa membuat harimu lebih. Pindang patin, pangasius fish in pindang soup. Pindang as a dish refer to a certain sour and spicy fish soup.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
