Anda sedang mencari inspirasi resep cumi basah masak tauco yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi basah masak tauco yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jangan bosen ya, sering nemu menu tauco di beranda aqlan. Krn emg sekeluarga demen tauco 😁 Kali ini kita masak tauco cumi, pedesnya nampol. Lihat juga resep Cumi-cumi basah masak taucho ala bunda AYK #BikinRamadhanBerkesan enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi basah masak tauco, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi basah masak tauco yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi basah masak tauco sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi basah masak tauco menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi basah masak tauco:
- Siapkan 500 gr cumi basah
- Sediakan 2 kotak tahu besar
- Gunakan 3 sdm tauco
- Ambil bahan halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 8 cabe keriting kecil
- Ambil 3 cabe rawit besar
- Siapkan sedikit terasi
- Sediakan bumbu iris:
- Gunakan 2 cabe ijo besar
- Siapkan 5 cabe keriting
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan bumbu pelengkap
- Gunakan 1 batang sere (geprek)
- Ambil 2 cm jahe (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan penyedap rasa
- Siapkan 1 sdm gula muncung
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir
- Gunakan garam sedikit (skip boleh tauconya sdh asin)
Aroma tauco yang harum dan menggoda ditambah dengan rasa pedas mantap. Pasti membuat semua orang tergiur untuk segera. Bersihkan dan cuci cumi-cumi, potong membujur, lalu kerat menyilang pada bagian badan cumi-cumi dan lumuri dengan garam secukupnya. Cumi basah masak cabai hijau sudah selesai dibuat.
Cara membuat Cumi basah masak tauco:
- Cuci bersih cumi..jika cuminya kecil2 ga usah dipotong
- Potong dadu tahu kemudian digoreng, sisihkan
- Tumis bumbu iris..kemudian masukan bumbu halus sampai harum
- Kemudian masukan cumi, sere,jahe, daun salam, daun jeruk aduk sebentar kemudian masukan air dan tauco
- Beri gula pasir, gula merah, kecap, penyedap rasa..jika air nya sudah agak surut masukan tahu yg sdh goreng
- Koreksi rasa..sajikan
Rasanya yang lezat akan memanjakan lidah. Anda dapat membuat sajian cumi ini untuk keluarga di rumah. Kehadirannya di meja makan akan menggugah selera. Resep dan Cara Membuat Cumi Basah Saus Tiram Sedap. Sedapnya tauco senantiasa membuat menu masakan mengundang selera makan kita.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi basah masak tauco yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!