Lagi mencari ide resep tumis cumi pete tauco pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi pete tauco pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lagi pengen makan cumi, tapi ga pengen disambal. Pengennya yang berkuah tapi ga mau yg kecap. Mau yg lebih berkuah tapi gurih dan pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi pete tauco pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis cumi pete tauco pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis cumi pete tauco pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis cumi pete tauco pedas menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis cumi pete tauco pedas:
- Siapkan 5 ekor cumi potong cincin
- Gunakan 1 papan petai (optinal)
- Ambil 5 siung bawang merah iris2
- Siapkan 3 siung bawang putih iris2
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 10 biji cabe rawit iris2 (pedas bisa disesuaikan)
- Siapkan 3 biji cabe merah iris2 tipis
- Ambil 2 sdm tauco (sesuaikan)
- Ambil Garam (bila perlu krn tauco sudah asin)
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Penyedap (secukupnya)
Salah satu resep cumi asin yang cukup terkenal akhir-akhir ini adalah olahan cumi asin pete pedas. Masukkan cumi asin rebus dan air jeruk nipis, aduk-aduk hingga mendidih.. Biar tetap semangat makan di akhir bulan, bikin saja sambal cumi petai ini. Cumi asin yang mungil rasanya gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis cumi pete tauco pedas:
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum
- Kemudian masukan jahe dan lengkuas yg sudah digeprek, cabe rawit dan juga cabe merah.
- Masukan air dan tauco, setelah mendidih masukan cumi dan petai. Masak hingga cumi matang.
- Test rasa, bila kurang asin tambahkan garam dan penyedap bila suka. Sajikan hangat.
Makin enak dipadukan dengan sambal dan petai. Cumi asin selalu sedap diolah dengan cabe atau sambal yang pedas nendang. Rasa gurihnya tera Petai atau pete adalah salah satu jenis tanaman polong-polongan yang cukup terkenal dalam dunia kuliner Indonesia. Pete memiliki aroma khas yang tidak disukai sebagian orang, namun ternyata hal ini tak menyurutkan jumlah penggemar makanan yang satu ini. Berikut resep olahan pete khusus untuk Anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis cumi pete tauco pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
