Lagi mencari ide resep ayam cumi cabe lada garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cumi cabe lada garam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Cumi Cabe Lada Garam. Maafkan fotonya yang seadanya ini yah๐ Ini sebenarnya waktu masak nggak ada niat sama sekali buat share resepnya,tapi setelah di coba. Kayanya sayang banget makanan seenak ini nggak di dokumentasikan resepnya.๐ Ini resepnya gampang banget, sama aja kaya versi. —–โ—– Assalamualaikum Cumi-cumi merupakan makanan favorit keluarga saya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cumi cabe lada garam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam cumi cabe lada garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam cumi cabe lada garam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Cumi Cabe Lada Garam memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Cumi Cabe Lada Garam:
- Gunakan secukupnya tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 1 cumi
- Gunakan 2 potong ayam(saya pakai dada sama paha)
- Sediakan 6 buah cabe rawit(sesuai selera)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya merica
- Sediakan secukupnya kaldu ayam bubuk
- Ambil minyak goreng
- Siapkan margarin
Cumi cabe garam ala Ibu Nasya. Mbu nasya bukan koki profesional cuma Ibu rumah tangga yang tiap hari masak buat ayah dan nasya. Kali ini Mbu nasya coba videoin cara masak tumis cabe. resep tahu cabai garam dan cara membuat tahu masak cabai garam lengkap bahan bumbu tahu cabe garam serta resep tahu lada garam dan cara bikin tahu krispi pedas. Potong tomat dengan bentuk dadu dan iris halus cabe rawit.-Panaskan minyak lalu goreng ayam setengah matang.-Tumis jahe, bawang bombay, bawang putih sampai wangi.
Cara menyiapkan Ayam Cumi Cabe Lada Garam:
- Potong-potong kecil ayam dan cumi, kalau suka tulang ayamnya bisa di buang
- Encerkan sedikit tepung bumbu untuk rendaman ayam dan cumi. Masukan potongan ayam dan cumi,diamkan di kulkas beberapa saat biar bumbunya meresap.
- Masukan satu persatu ayam dan cumi yang di rendam tadi ke tepung bumbu kering, goreng di minyak panas sampai matang.
- Cincang halus bawang putih, Cabe, dan daun bawang.
- Panaskan margarin, tumis bawang putih dan cabe hingga bawang putih mulai mengering(bukan gosong yah๐ ๐), masukan daun bawang.
- Masukan ayam dan cumi yang sudah di goreng ke dalam tumisan cabe, bawang putih,dan daun bawang tadi. Bumbui dengan merica,garam,dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Selesai๐
Lalu masukkan ayam dan aduk merata.-Setelah itu tambahkan kecap manis, air, garam, dan lada masak sampai airnya agak menyusut. Tambahkan tomat dna daun bawang aduk merata. Bahan Bahan Untuk Cumi saus lada hitam. Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan. Di wajan yang lain, panaskan minyak lalu tumis bawang putih, cabai merah besar dan cabai rawit,masak sambil di aduk hingga bawang kecoklatan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Cumi Cabe Lada Garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!