Sedang mencari inspirasi resep tauco cumi-udang petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauco cumi-udang petai yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bosan dengan lauk pauk yg itu-itu aja, pas liat ada cumi sama udang di pasar langsung kepikiran pengen buat tauco cumi-udang mumpung lagi ada petai di rumah. Lihat juga resep Cumi, Tahu dan terung Tauco enak lainnya. Browse By Category Sambal Petai Prawn Set.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauco cumi-udang petai, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tauco cumi-udang petai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tauco cumi-udang petai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tauco cumi-udang petai memakai 13 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tauco cumi-udang petai:
- Ambil 250 gr cumi
- Gunakan 250 gr udang
- Gunakan 100 gr tahu (3 potong tahu) potong memanjang
- Siapkan 1 papan tempe ukuran kecil potong dadu
- Ambil 5 bawang merah diiris
- Ambil 2 bawang putih diiris
- Gunakan Seiris tipis jahe
- Gunakan 100 gr cabai hijau diiris memanjang
- Sediakan 1 ruas kunyit diparut
- Siapkan 1 batang daun bawang diiris
- Gunakan secukupnya Garam, merica, penyedap
- Gunakan 2 buah tomat hijau
- Ambil 1 bungkus tauco
Supaya tidak repot bisa mencoba paket wisata dari. Salah satu surga kuliner Jakarta adalah kawasan Jakarta Selatan, seperti Kemang, Tebet, dan Blok M. Di sana, Anda akan dengan mudah menemukan berbagai menu hidangan baik racikan pedagang kaki lima maupun restoran mewah. Nah, kira-kira dimana saja ya tempat makan enak yang ada di Jaksel?
Cara membuat Tauco cumi-udang petai:
- Bersihkan cumi dan udang sampai bersih dan beri sedikit garam dan jeruk nipis
- Goreng tahu dan tempe setengah mateng
- Goreng udang dan cumi setengah matang agar tidak amis
- Tumis bawang, setelah harum masukkan cabai hijau, tomat dan jahe serta kunyit
- Diamkan sebentar lalu masukkan cumi dan udang. Tumis sebentar.
- Masukkan tauco. Tambahkan merica dan penyedap. (tidak perlu tambahkan garam lagi karna tauco udah asin)
- Tambahkan sedikit air agar tdk gosong/terlalu kering.
- Setelah mendidih masukkan tahu dan tempe serta petai yg sudah dipotongi.
- Diamkan sebentar masukkan daun bawang.
- Aduk2 sebentar dan angkat.
- Tauco cumi-udang petai siap disajikan dan disantap dengan nasi panas.
Oya, buat Anda yang muslim wajib memilih makanan halal ya! Kenakan makan saking enaknya jadi lupa buat di foto mau share. Jadilah hasil foto di atas tinggal setengah lagi. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Tumis bawang merah, lengkuas, kayu manis, serai, tauco, dan bumbu halus sampai harum.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tauco cumi-udang petai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
