Sedang mencari ide resep oseng pedas kemumu/talas/lompong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng pedas kemumu/talas/lompong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Oseng Lompong/Tumis Batang Talas enak lainnya. Kemumu, orang Minang menyebutnya, sedangkan di Jawa biasa disebut talas, teles, atau lompong. Saya biasanya memasak batang (pelepah) kemumu dengan cara digulai santan dengan ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng pedas kemumu/talas/lompong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan oseng pedas kemumu/talas/lompong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng pedas kemumu/talas/lompong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Oseng Pedas Kemumu/Talas/Lompong memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng Pedas Kemumu/Talas/Lompong:
- Ambil 250 gr kemumu/lompong/talas
- Ambil Segenggam teri, cuci, tiriskan
- Sediakan 30 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 bag bawang merah besar ~ 3 siung uk.biasa
- Ambil 1 batang bawang prei
- Gunakan Secukupnya garam dan gula pasir
Untuk membuat masakan oseng-oseng pedas yang enak dan sederhana tidaklah sulit. Orek Tempe Pedas Cabe Ijo (Praktis & Mudah). Masakan yang bahan utamanya tempe ini sangatlah nglawuhi (sekaligus. Inilah resep masak oseng-oseng Tempe Kecap, yang pedas, manis legit, dan bergizi.
Cara membuat Oseng Pedas Kemumu/Talas/Lompong:
- Buang kulit kemumu hingga bersih, kemudian potong sesuai selera. Remas2 dengan garam agar tidak gatal. Setelah layu, cuci bersih dengan air, remas, sisihkan. Uleg kasar cabe rawit, iris bawang merah, putih, juga tomat.
- Panaskan minyak, goreng teri sebentar saja, angkat, sisihkan. Tumis bawang merah dan putih hingga wangi, lalu masukkan cabe rawit yg sudah diuleg dan irisan tomat, aduk rata.
- Masukkan kemumu dan teri, lalu beri sedikit air.
- Masak hingga air asat, beri garam dan gula pasir, koreksi rasa. Setelah kemumu benar2 empuk, tambahkan irisan daun bawang, aduk rata, angkat, sajikan.
Berikut resep memasak oseng tempe kecap yang legit, dan pedas manis. Resep Oseng Pedas Lompong Ijo. ►. Resep sayur lompong / talas supaya tidak gatal. ►. Kamu bisa membuat oseng jamur pedas dengan bumbu sederhana. Hidangan ini sering dijual di warung tegal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Pedas Kemumu/Talas/Lompong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
