Anda sedang mencari inspirasi resep lepat singkong/lemet tanpa kelapa parut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lepat singkong/lemet tanpa kelapa parut yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Seperti kue lemet singkong ini yang hanya menggunakan singkong, kelapa dan gula pada pembuatannya. Selain mudah, rasa dari lemet singkong ini tak perlu diragukan lagi karena teksturnya yang kenyal dengan perpaduan rasa manis dari gula merah. Sisa singkong kemarin buat singkong thai, sempat bingung mau diolah apa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lepat singkong/lemet tanpa kelapa parut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lepat singkong/lemet tanpa kelapa parut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lepat singkong/lemet tanpa kelapa parut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lepat singkong/Lemet tanpa kelapa parut memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lepat singkong/Lemet tanpa kelapa parut:
- Siapkan 1 kg singkong / Ubi kayu
- Siapkan 6 buah pisang kepok matang
- Gunakan 250 gr gula merah
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan daun pisang untuk membungkus
Resep Lemet Singkong Murah Meriah Super Enak dan Praktis. Resep Membuat Lepat Singkong Enak Dan Lezat Khas Minang Makanan Tradisional. Masukkan tepung gandum, kelapa muda parut, secubit garam dan sedikit minyak masak. Lemet adalah kue tradisional yang berasal dari Jawa Timur.
Langkah-langkah membuat Lepat singkong/Lemet tanpa kelapa parut:
- Kupas bersih singkong. Parut halus. Gula merah sisir halus. Pisang kepok kupas, potong serong tipis.
- Campurkan semua bahan yang telah disiapkan. Kecuali pisang. Aduk rata.
- Siapkan daun pisang, taruh 2 sendok makan adonan sesuai selera, tata potongan pisang diatasnya. Lipat, sisihkan. Lakukan hingga adonan habis.
- Kukus adonan selama 10 menit, tergantung tebal tipis adonan. Sajikan hangat atau pun dingin.
- Abaikan lipatan tidak rapi dan ukuran besar kecil 😜
Resep MEMBUAT LEMET SINGKONG - Berikut ini Kami akan mencoba untuk menyajikan resep kue basah sehat berbahan baku singkong. Kue yang satu ini umumnya dikenal dengan sebutan lemet singkong, dengan ciri khas dibungkus daun pisang. Kue lemet atau lepet/lepat tidak hanya dibuat dari singkong atau ubi kayu, banyak di daerah lain telah membuat dari bahan ubi, jagung, pisang untuk kue lemet pisang, nangka, ketan, labu kuning, dll. Di sumatera kue ini disebut kue lepat atau kue lepet, kalau di sumatera barat dinamai kue lepek beda. SURYA GUNA Menjual Mesin Parut Kelapa / Alat Pemarut Kelapa Manual & Otomatis dengan Harga Murah & Kualitas Terjamin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lepat singkong/lemet tanpa kelapa parut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
