Sedang mencari inspirasi resep donat kentang ncc non dairy (ulen tangan/manual) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang ncc non dairy (ulen tangan/manual) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang ncc non dairy (ulen tangan/manual), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat kentang ncc non dairy (ulen tangan/manual) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di. #DONATKENTANG #dontang #donken #donatempuk #caramengulen Udah lama nih gak share tentang donat lagi. Donat Week : Donat kentang NCC for everyone.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kentang ncc non dairy (ulen tangan/manual) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Kentang NCC Non Dairy (Ulen Tangan/Manual) menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat Kentang NCC Non Dairy (Ulen Tangan/Manual):
- Ambil 250 gram terigu cakra kembar
- Ambil 100 gram kentang kukus (saya direbus. Males keluarin kukusan)
- Gunakan 25 gram susu bubuk (saya pakai fiber creme. Anak alergi susu)
- Gunakan 50 gram gula pasir
- Ambil 5 gram ragi instan (Fermipan)
- Ambil 40 gram margarine blueband
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 2 butir kuning telur
Puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat serta karunia-Nya kepada kami sehingga kami berhasil menyelesaikan laporan praktikum ini yang berjudul "Bioteknologi Donat Kentang". Resep Donat Kentang NCC - Berbicara donat, siapa sih yang tidak kenal dengan kue yang berbentuk lingkaran dengan ciri khas lubang di tengahnya ini? Bahkan saking populernya banyak negara yang menjual donat mulai dari pasar tradisional, bakery, snack outlet dan juga cafe. Donat bisa dikatakan sebagai makanan yang dapat dijadikan cemilan.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang NCC Non Dairy (Ulen Tangan/Manual):
- Dalam baskom kering. Campur semua bahan kering (terigu, gula pasir, ragi instan, susu bubuk)
- Setelah bahan kering tercampur rata. Masukkan kentang, kuning telur, air es. Ulenin sampai setengah kalis.
- Masukkan margarine & garam. Ulenin lagi sampai kalis elastis. Tanda sudah kalis elastis lakukan windowpane test. Seperti pada gambar. Dijamin donat akan empuk & tidak menyerap banyak minyak karna ringan.
- Diamkan (Proofing) selama 30 menit. Saya diamkan 1 jam sampe mengembang 2 kali lipat.
- Kempiskan adonan. Bentuk sesuai selera. Saya bentuk ring pakai donat cutter. Masing masing berat sekitar 45 gram.
- Proofing kembali selama 30 menit. Saya 1 jam sampe mengembang 2 kali lipat
- Goreng donat dengan minyak panas. Minyak jangan terlalu panas. Pengulenan adonan donat yang benar akan terlihat pada saat menggoreng. Donat akan dengan mudah mengapung. Sehingga gampang terbentuk white ring.
Cara Membuat Donat Kentang NCC Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Salah satu camilan dunia yang sedari dulu selalu eksis adalah donat. Lalu, apa jadinya jika donat ini memiliki perpaduan rasa lain pada adonannya. Ya, hal tersebut dapat Anda jumpai pada donat kentang empuk dan donat umbi. NCC - Sukses Membuat Donat Kentang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang ncc non dairy (ulen tangan/manual) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
