Lagi mencari inspirasi resep onde onde isi talas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde onde isi talas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat Onde-onde dengan isian Talas yg telah diolah. Resep 'onde isi talas' paling teruji. Onde-Onde is one of the traditional kuih in Malaysia (kuih is term for Malaysian cakes, pastries if you will).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde onde isi talas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan onde onde isi talas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah onde onde isi talas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Onde Onde Isi Talas memakai 12 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Onde Onde Isi Talas:
- Gunakan Bahan Isian:
- Sediakan 350 gr Talas
- Gunakan 5 sdm Gula Pasir
- Sediakan 1 sachet SKM
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Gunakan 1/4 sdt Vanille Bubuk
- Gunakan Bahan Kulit
- Siapkan 350 gr Tepung Ketan
- Ambil 1 sdm Gula Pasir
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Gunakan 250 ml Santan Hangat
- Gunakan Secukupnya Wijen
Selanjutnya masukkan perisa vanilla, garam dan juga gula. Saat membuat onde-onde, perlu diperhatikan perbandingan besar kue dengan adonan isi. Isi dengan adonan kacang hijau, tutup dan bulatkan kembali menjadi bola-bola. Panaskan minyak, kecilkan api, goreng onde onde.
Cara menyiapkan Onde Onde Isi Talas:
- Potong2 talas lalu kukus /rebus.
- Haluskan talas beri gula, skm, garam dan vanille.
- Goreng dengan sedikit mentega agar talas kering.
- Bentuk bola bola kecil agar kulit gampang dibentuk.
- Campurkan tepung ketan, gula, dan garam.
- Tambahkan santan lalu aduk rata.
- Ambil sedikit adonan lalu pipihkan.
- Masukkan bola bola talas lalu tutup sampai berbentuk bola.
- Baluri adonan dengan wijen.
- Lakukan sampai adonan habis.
- Goreng dengan minyak panas dan api kecil sampai adonan agak kekuningan.
- Siap disajikan.
Onde-Onde lezat dengan isi kacang hijau bisa dibuat sendiri di rumah. Yuk bikin, bahan-bahannya mudah dan murah. Kue Onde onde isi kacang ijo adalah kue tradisional yang sudah dikenal lama Indonesia terutama di daerah mojokerto yang memang dikenal sebagai kota onde onde sejak zaman majapahit. Onde onde memiliki bentuk bulat dengan balutan wijen mirip kue wijen tapi kue onde onde ini ukurannya lebih. Cara membuat onde onde isi telur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Onde Onde Isi Talas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
