Sedang mencari inspirasi resep cumi segar tauco yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi segar tauco yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi Tauco Pedas enak lainnya. Menari juga Aneka Resep Cilok Varian. RESEP DAN CARA MEMASAK CUMI BUMBU HITAM via idntimes.com.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi segar tauco, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi segar tauco yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi segar tauco sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi Segar Tauco menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Segar Tauco:
- Sediakan 300 gr cumi segar
- Ambil 1 papan tempe (opsional)
- Sediakan 10 bh cabe hijau keriting
- Gunakan 10 bh cabe hijau rawit
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 butir bawang bombay
- Siapkan 2 batang serei
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan Air
- Gunakan Gula
- Gunakan 2 sendok makan Tauco
Hal tersebut disebabkan karena hidangan yang satu ini memiliki cita rasa yang khas dan enak. Tahu dan tauco akan berpadu menjadi satu, sehingga cita rasanya pun akan semakin nikmat. Cara Membuat Udang Bumbu Tauco Khas Medan - Udang bumbu tauco adalah makanan yang mungkin menjadi variasi terbaru dalam membuat sebuah resep masakan. Makanan mungkin sudah banyak orang yang mengetahuinya karena memang sudah terkenal dan populer.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Segar Tauco:
- Iris cabe, bawang merah, bawang bombay,bawang putih, tomat, serei di geprek. Sisihkan.
- Cumi dibersihkan, berikan garam dan jeruk nipis. Diamkan sebentar
- Lalu goreng cumi sebentar, agar tidak alot.
- Goreng tempe.
- Tumis cabe, bawang merah, bawang putih, lalu masukkan serei…
- Setelah itu masukkan tauco dan tambahkan air 250ml.
- Lalu masukkan cumi dan tempe kedalam adonan tumisan.
- Tambahkan penyedap rasa, koreksi rasa. Siap dihidangkan.
Nama makanan yang satu ini tentu saja sudah tidak asing bagi para penggemarnya terutama didaeran kota Medan. Tauco sendiri merupakan salah satu produk fermentasi kedelai. Karena rasa dan aromanya yang khas maka makanan ini umumnya digunakan sebagai bahan penambah rasa (flavoring agent). Jenis tauco ada dua macam yaitu bentuk kering dan bentuk basah, sementara dari sisi rasanya maka dikenal dua macam tauco yaitu tauco asin dan manis. Cuci bersih cumi, kemudian beri merica bubuk dan air jeruk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Segar Tauco yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
