Sedang mencari ide resep cumi hitam bumbu tauco yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi hitam bumbu tauco yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi bumbu hitam enak lainnya. Lihat juga resep Cumi Tauco Pedas enak lainnya. Jadi bumbu tinggal iris saja, oleh karena itu resep cumi tauco masak hitam ini tergolong mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi hitam bumbu tauco, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi hitam bumbu tauco yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi hitam bumbu tauco sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi Hitam Bumbu Tauco memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Hitam Bumbu Tauco:
- Ambil 1/2 Kg Cumi Petelur
- Gunakan 70 ml Santan Kental Fresh
- Gunakan 1 SM Tauco (blh skip)
- Ambil 6 Bawang Merah
- Sediakan 3 Bawang Putih
- Siapkan 3 Cabai Merah
- Sediakan 1 Kemiri
- Siapkan 1/2 ST Lada Butiran
- Gunakan 1 Ruas Jahe
Besarkan api kompor lalu siapkan minyak di atas wajan, tumis bumbu halus sampai harum. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air. cara memasak tahu bumbu tauco yang paling enak Makanan Jenis tahu ini juga cocok dimasak apa saja, di Indonesia ada banyak variasai olahan tahu yaitu kupat tahu, tahu gejrot, tahu gimbal, batagor (baso tahu goreng) dan lain lain.
Cara membuat Cumi Hitam Bumbu Tauco:
- Bersihkan cumi, tp tintanya jgn sampai terbuang. Usahakan yg fresh ya cuminya. Tiriskan
- Uleg semua bumbu termasuk Tauco, Tumis hingga harum. Masukan cumi hingga kadungan air dalam cuminya surut.
- Tambahkan santan kental, garam dan royco, masak lagi hingga santan berbuih.
KOMPAS.com - Cumi bumbu hitam, sajian dari cumi yang dimasak langsung dengan tintanya. Selain itu, cumi utuh yang sudah dibersihkan tulang dan kulit arinya ini dimasak dengan beberapa bumbu dapur sederhana seperti daun bawang, bawang merah, bawang putih, dan jahe. Bersihkan dan cuci cumi-cumi, potong membujur, lalu kerat menyilang pada bagian badan cumi-cumi dan lumuri dengan garam secukupnya. Buktinya, cumi bumbu hitam ini memiliki cita rasa yang JUARA. Kalau tidak percaya, silahkan dicoba sendiri.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Hitam Bumbu Tauco yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
