Anda sedang mencari ide resep perkedel talas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel talas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel talas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan perkedel talas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bahan :talas, kelapa parut, telor,tepung terigu,minyak untuk menggoreng. Perkedel talas adalah sajian lauk sederhana berbahan baku talas yang didalamnya terdapat isi daging ayam/udang dengan dibumbui rempah ala kadarnya. Setelah dikukus, tumbuk talas sampai lembut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan perkedel talas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Talas menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Perkedel Talas:
- Sediakan 3 buah talas
- Ambil Daun bawang (iris tipis)
- Sediakan Daun seledri (iris tipis)
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sendok teh merica
- Gunakan secukupnya Garam
Perfect to snack on its own or to accompany many dishes. Also known as bergedil or begedil. Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga merupakan lauk tambahan. #perkedel Perkedel Talas / kimpul Kalau biasanya bahan utk perkedel iti kentang, kali ini aku bikin perkedel dari talas.
Cara menyiapkan Perkedel Talas:
- Kupas talas potong-potong kemudian kukus. Setelah matang segera angkat dan tumbuk halus
- Setelah talasnya halus masukkan bumbu halus. Tambahkan telur, daun bawang dan seledri. Aduk rata. Beri penyedap jika suka. Kemudian tes rasa
- Ambil kira kira satu sendok makan adonan perkedel. bulatkan kemudian pipihkan. Atau bisa dibentuk sesuai selera.
- Goreng adonan. Gunakan minyak yg sudah dipanaskan. kemudian kecilkan api agar adonan matang merata dan tidak gosong.
Sebenernya perkedel ini resep warisan simbah. Dulu simbah itu wktu msh ada berjualan. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Merdeka.com - Perkedel adalah jenis gorengan yang terbuat dari kentang tumbuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel talas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
