Lagi mencari ide resep cumi udang tahu taucho medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi udang tahu taucho medan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi udang tahu taucho medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi udang tahu taucho medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Tahu Tauco Udang Medan khas Mamak. Ini masakan khas yang biasanya disajikan di meja makan orang Medan peranakan Tionghoa. Mami suka banget masak sayur ini karena SELALU habis tak bersisa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi udang tahu taucho medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi udang tahu taucho Medan memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi udang tahu taucho Medan:
- Ambil Taucho medan *ak beli 3 rb * (jgn lupa d cuci pakai saringan)
- Gunakan 1/4 Udang itam kepala nya bersihin
- Sediakan 1/4 Cumi potong2
- Ambil 5 Cabe merah iris serong
- Ambil 6 Cabe ijo iris serong
- Siapkan Tahu putih goreng dadu
- Ambil 5 iris Bawang merah
- Ambil 2 iris Bawang putih
- Sediakan 1 biji Tomat iris
- Ambil seruas Jahe geprek
- Gunakan seruas Lengkuas geprek
- Gunakan Bombay iris (boleh skip)
- Sediakan 1 lembar Daun salam
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan 2 sendok Saus tiram
- Siapkan 2 batang Serai geprek
Makanan mungkin sudah banyak orang yang mengetahuinya karena memang sudah terkenal dan populer. Nama makanan yang satu ini tentu saja sudah tidak asing bagi para penggemarnya terutama didaeran kota Medan. Sambal tahu tauco medan ini merupakan menu wajib nasi lemak medan, hayaaaa walaupun sama-sama tinggal di Batam, saya belum pernah beli nasi lemak medan yang biasa mba Vika beli, secara jauh bok kalau beli sarapan harus menempuh perjalanan batu aji-nagoya, walaupun saat-saat tertentu kami juga suka beli sarapan di daerah nagoya. Masukkan tauco ke dalam penggorengan, aduk sampai matang.
Cara membuat Cumi udang tahu taucho Medan:
- Cuci cumi dan udang rendam cuka 5 mnt biar hilang amisnya
- Tumis bahan iris * masukkan bawang putih dan merah terlebih dahulu supaya harum setelah layu masukkan bombay, bahan iris lainnya oseng2 smpai harum
- Masukkan taucho yg sdh d siram air td oseng2, masukkan saus tiram, garam gula, cumi dan udang + tahunya, (udang sm cumi dpat ngeluarin air) kalau mau bekuah boleh tambahkan air sesuai selera kalo aku sih suka nyemek2 aja, tes rasa..
Masukkan kacang panjang ke dalam wajan, tekokak, daram, dan gula. Sayur taouco siap disajikan. * Cara membuat Udang Tahu Masak Tauco yang Lezat:. Pertama bersihkan terlebih dahulu udang, dengan membuang kepala dan sungut udang nya. Lihat juga resep Tumis Tauco Cumi Pedas + Tahu + Telur Puyuh enak lainnya! Taoco Udang Medan ini lezat mudah cara memasaknya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi udang tahu taucho Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
