Sedang mencari ide resep cireng udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng paling enak disajikan saat masih hangat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cireng udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cireng udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng Udang memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cireng Udang:
- Gunakan 200 grm Tepung Tapioka
- Gunakan 200 grm Tepung Terigu
- Siapkan Secukupnya Udang
- Gunakan 1 lembar besar Daun bawang
- Sediakan Secukpnya kaldu/Masako
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Siapkan Secukupnya Lada Bubuk
- Gunakan Secukupnya air
Udang yang sudah dikupas dan dibersihkan bisa digoreng dengan cepat dan mudah. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak digemari. Selain adonan aci atau sagu, makanan khas.
Cara menyiapkan Cireng Udang:
- Campur Tepung tapioka, Terigu, kaldu/masako, garam dan lada bubuk ke dalam wadah
- Kemudian kupas dan cincang halus udang, haluskan bawang putih, potong tipis" daun bawang dan campur ke dalam wadah tepung
- Tambahkan secukupnya air dan aduk adonan menjadi satu hingga tidak menggumpal
- Setelah tercapur masukan adonan ke dalam plastik es lilin/ mangkuk
- Setelah itu kukus adonan -+ 25 mnt, setelah matang angkat dan dingin kan
- Setelah dingin cireng dapat di goreng sesuai selera
RESEP CIRENG - Cireng merupakan makanan yang tidak asing lagi bagi kita, karena makanan Banyak orang yang tidak tau bahwa cireng merupakan makanan khas sunda yang terbuat dari bahan. Itulah esensi dari resep udang goreng mentega. Masakan udang goreng mentega ini jelas cocok bila disandingkan juga dengan segenap menu-menu seafood lainnya. Udang Goreng Bumbu, resep udang yang bercita rasa manis di dalam, gurih dan Udang goreng berbalut tepung super renyah ini pas banget disantap sebagai menu. Kemudian goreng udang dengan minyak yang sedikit sehingga udang tidak terendam di dalam minyak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cireng Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
