Anda sedang mencari ide resep cireng nasi bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng nasi bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang didominasi oleh rasa asam, manis, dan juga pedas pada akhirnya memerikan citarasa yang sangat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng nasi bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cireng nasi bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng nasi bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng Nasi bumbu rujak memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cireng Nasi bumbu rujak:
- Gunakan 2 centong nasi
- Ambil 8 sdm tepung kanji/sagu
- Siapkan 1 tangkai daun bawang
- Sediakan Secukupnya Air,masako dan garam
- Sediakan Secukupnya Tepung sagu dalam wadah untuk lapisan
- Sediakan Bahan pelengkap sambal rujak :
- Sediakan 2 bulatan gula merah
- Siapkan 6 cabe rawit hijau
- Siapkan 1 cabe merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 4 sdm Air hangat
Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Goreng cireng dalam wajan hingga kedua sisinya matang. Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus.
Langkah-langkah membuat Cireng Nasi bumbu rujak:
- Tumbuk nasi diwadah plastik/stainless, terus uleg kan nya jgn lupa alasi plastik biar ngga lengket
- Setelah nasi lembut. Masukan tepung sagu,daun bawang,masako,dan sejumput garam, aduk aduk kemudian tambahkan sedikit air
- Nah ini hasilnya, jangan sampai cair, pokoknya biar bs dibentuk aja
- Kemudian siapkan wadah yang berisi tepung sagu, ambil satu sendok adonan dan gulingkan ke sagu, bentuk sesuai selera, lakukan sampai adonan habis
- Dan ini penampakan yang sudah dibalurkan. (me sambil ngebentuk sambil goreng, tapi lebih bagus nya lagi didiamkan di kulkas dlu -+1jam agar lebih crispy)
- Nah terus panaskan minyak dengan api kecil kemudian goreng sampai berubah warna aga kecoklatan sedikit
- Angkaat dan tiriskan, ohiya jagn lupa bumbu rujaknya harus diuleg dlu ya, tes rasa kalau udah siap dan semua pas Terus sandingkan deh bersama cireng nyaa…. Uuumm yummyy…😋😋😋
- Selamat mencobaaa
Namun jangan takut untuk mencobanya, karena dengan resep. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cireng nasi bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
