Sedang mencari inspirasi resep es krim santan pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es krim santan pandan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es krim santan pandan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan es krim santan pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Cara membuat es krim chocholatos tanpa mixer, SP, dan maizena - simple dan untung banyak. Cara membuat es krim lembut padat berisi. Cara membuat es krim santan dung dung no susu - mudah hasil melimpah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan es krim santan pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Es Krim Santan Pandan menggunakan 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Es Krim Santan Pandan:
- Sediakan 500 ml santan kental
- Sediakan 120 gram gula pasir halus
- Gunakan 2 lembar daun pandan, ikat simpul
- Siapkan 2 sdt tepung meisena, yang dilarutkan dengan air 3 sendok
- Siapkan 1 buah daging kelapa muda, kerok memanjang (aku gak pakai)
- Ambil 1/2 sdt garam halus
- Sediakan Pasta pandan secukupnya (tambahan dariku)
- Ambil Untuk Topping : Choco chips atau selai (tambahan dariku)
Namun percaya atau tidak, sebenarnya membuat es krim pada Terakhir buka plastik es batunya satu per satu dan keluarkan es krim yang sudah jadi tadi. Yup, es krim santan siap dihindangkan dan disantap. Es krim termasuk dalam kelompok hidangan beku yang memiliki tekstur semipadat dan memiliki nilai gizi yang tinggi. Bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan es krim meliputi: lemak susu, padatan tanpa lemak (skim), krim, gula pasir, penstabil, pengemulsi, dan rasa.
Langkah-langkah membuat Es Krim Santan Pandan:
- Siapkan panci untuk merebus santan, gula, daun pandan, dan sedikit garam sampai mendidih aduklah sampai benar-benar melebur semua. Tambahkan tepung meisena dan pasta pandan kedalam rebusan santan tadi dan aduk terus sampai mengental dan rata, angkat dan sisihkan.
- Masukan adonan yang sudah jadi kedalam wadah yang sudah disiapkan, lalu masukan wadah kedalam freezer kurang lebih 3 jam. Kemudian angkat wadah yang berisi esputer, kemudian haluskan dengan menggunakan alat mixer, pelan saja agar halus merata. Masukan lagi es puter kedalam freezer sampai benar-benar beku, kemudian sajikanlah dengan wadah yang telah disiapkan
Pertama masak santan, masukkan gula pasir, daun pandan dan garam hingga matang dan mendidih sambil aduk terus menerus supaya santan tidak Menu es krim tung tung paling enak dan lembut yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep. Es krim dung dung homemade (es krim santan). Suka inget es dung dung jaman kecil dulu. yg sekarang susaaah dicarinya. jd ga ada salahnya lah ya coba bikin sendiri. dan ternyata hemat banged lo mom. jadinya super banyaaak.sekalian ikutan meramaikan challenge komunitas sumatra. Es krim yang dulu hanya dibuat dari santan dicampur juga dengan sedikit honkue dan gula. Siapkan wajan untuk merebus santan, gula.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es krim santan pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!