Anda sedang mencari inspirasi resep talas goreng/uyen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal talas goreng/uyen yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talas goreng/uyen, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan talas goreng/uyen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Made from grated Taro coated with peanuts. Most of the time served with spicy chili sauce. Uyen adalah cemilan khas medan, terbuat dari talas parut dan digoreng di minyak panas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat talas goreng/uyen yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Talas goreng/uyen memakai 6 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Talas goreng/uyen:
- Ambil 500 gr talas serut dg parudan keju
- Sediakan 2 sdt tepung sagu
- Sediakan 1 btr telur
- Sediakan 1 ruas jahe cincang
- Gunakan 2 btr bwg putih cincang
- Sediakan 1/2 bks royco/suka2 aja yaa
Uyen atau keladi goreng adalah salah satu kue yang biasanya dijual / dijajakan dengan jajanan Chinese di Medan. Jananan ini mengingatkan saya sewaktu masih sekolah. Kombinasi ayam dan talas ini bisa kita buat kalau mencontek resep Talas Goreng Ayam ini. Orang Pontianak biasa menyebutnya dengan sebutan uyen.
Langkah-langkah menyiapkan Talas goreng/uyen:
- Campur semua bahan,aduk rata,goreng dgn api sedang,,, Selamat mencoba buntiikkk
Dalam membuat talas goreng tepung ini memang tak jauh beda dengan membuat pisang goreng maupun ubi goreng pada umumnya. Karena bahan yang digunakan memang hampir sama hanya. Goreng bakwan talas ini dalam api kecil/sedang agar udangnya matang dan tidak amis. Kemudian aduk-aduk. - Ambil satu sendok adonan, goreng di minyak yang sudah panas. Talas (Colocasia esculenta L., suku talas-talasan atau Araceae) adalah tumbuhan penghasil umbi-umbian yang cukup penting.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Talas goreng/uyen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!