Lagi mencari ide resep lentog tanjung "lontong sayur gori" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lentog tanjung "lontong sayur gori" yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep: Lentog tanjung "lontong sayur gori" yang menggugah selera. Alamat : Jl Suryakencana Bogor Jangan lupa street food, foto lontong sayur, resep lontong sayur bunda fidia, lontong sayur gulai nangka, lontong sayur gori, lontong sayur gulai ayam. lontong sayur lontong sayur gulai pakis lontong sayur gori lontong sayur gulai nangka lontong sayur mojokerto lontong sayur makanan khas dari lontong sayur mbak ida lontong sayur malang ketupat sayur onen pekanbaru ketupat sayur original resep lontong sayur opor ayam bikin lontong. Lentog tanjung adalah makanan khas Kudus yang terdiri dari potongan lontong yang dihidangkan bersama sayur nangka muda, opor tahu dan aneka bahan pelengkap lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lentog tanjung "lontong sayur gori", mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lentog tanjung "lontong sayur gori" enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lentog tanjung "lontong sayur gori" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lentog tanjung "lontong sayur gori" menggunakan 34 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lentog tanjung "lontong sayur gori":
- Siapkan Sayur gori
- Gunakan 1/2 kg nangka muda
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siuang bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Bumbu cemplung
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan Santan
- Sediakan Bumbu opor tahu pedas
- Gunakan sesuai selera Tahu
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Ambil 4 buah bawang putih
- Siapkan 4 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan Santan kental
- Sediakan Bandeng goreng (ulek daging tanpa duri, rasa jadi lebih lezatt)
- Gunakan Telur bacem
- Sediakan Telur rebus kupas
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Gula jawa
- Ambil Kecap asin
- Siapkan Bawang putih geprek
- Gunakan iris Bawang merah
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Serei
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan Gula pasir garam
- Gunakan 1
Cara membuat Lentog tanjung "lontong sayur gori":
- Rebus gori hingga empuk (tambahkan sedikit garam, dan tambahkan daun salam)cemplungkan gori saat air sudah mendidih). Jika sudah empuk angkat tiriskan
- Haluskan semua bumbu lalu tumis dg sedikit minyak, masukkan santan, masukkan gori yg tadi sudah direbus, tambahkan lengkuas, daun salam, sereh. Beri perasa gula garam penyedap. Jika sudah mendidih matikan api.
- Untuk opor tahunya haluskan semua bumbu, tumis hingga matang masukkan tahu goreng yg sudah diiris, santan kental, lengkuas, daun salam, gula, garam, penyedap. Tunggu hingga mendidih… Matikan api. Kalau ingin tambah lezat…. Kasih ulekan daging bandeng goreng buang durinya
- Untuk telur bacem, rebus telur kupas kulitnya. Siapkan panci kasih air, bawang putih geprek,bawang merah iris, gula, garam, kecap manis, kecap asin(jika ada), gula jawa yg hitam, ketumbar, gula pasir, daun salam, serei. Rebus agak lama hingga kulit telur jadi hitam dan mengkat….
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lentog tanjung "lontong sayur gori" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
