Anda sedang mencari inspirasi resep goreng keladi atau uyen simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal goreng keladi atau uyen simple yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Uyen atau keladi goreng adalah salah satu kue yang biasanya dijual / dijajakan dengan jajanan Chinese di Medan. Jananan ini mengingatkan saya sewaktu masih sekolah, biasanya Penjual memangkal sepedanya diluar sekolah dengan kotak penuh aneka gorengan. Resep Keladi Goreng (Uyen). keladi(ubi talas), bubuk bawang putih, bawang merah (dicincang halus), merica, garam, gula, telur, tepung terigu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari goreng keladi atau uyen simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan goreng keladi atau uyen simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan goreng keladi atau uyen simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Goreng keladi atau uyen simple menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Goreng keladi atau uyen simple:
- Gunakan 500 gr talas parut kasar cuci hingga bersih remas2 hingga kering
- Ambil 5-6 sdm terigu
- Sediakan 1 sdm maizena
- Sediakan 3 siung bawang putih haluskan
- Ambil 1 ruas jari jahe haluskan
- Ambil secukupnya garam,gula
- Gunakan Bahan Saus :
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan 10 buah cabe keriting merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan garam, gula
Tertarik untuk menanam tanaman keladi yang eksotis di rumah? Simak dahulu yuk jenis-jenis serta cara merawat yang harus diketahui! Untuk yang berjenis alocasia, taruhlah tanaman di tempat yang teduh, seperti di atas meja teras rumah atau di samping jendela yang ditutupi gorden. Harga bunga keladi red star atau keladi merah cukup bervariasi di pasaran.
Cara menyiapkan Goreng keladi atau uyen simple:
- Haluskan bawang putih dan jahe lalu masukan kedlm parutan talas tambahkan terigu, maizena garam dan gula tes rasa bila sdh pas aduk rata jgn tambahkan air lg karena talas sdh berair kembali meskipun sdh diremas kering,kemudian goreng hingga kekuningan tiriskan kemudian siap dihidangkan
- Utk kuah cabe : didihkan 100ml air kemudian masukan cabe kriting merah 10pc rawit 2pc dan 2 siung bawang putih yg sdh dihaluskan tambah garam dan gula tes rasa apabila sdh terasa pedas manis apabila suka agam asam bisa tambahkan cuka atau perasan jeruk nipis angkat siap dihidangkan
- Hasilnya garing diluar empuk didalam,goreng sore jam 4, malam jam 9 pun msh garing lho…
Ini berkaitan dengan besar/umur tanaman, beserta lokasi penjualan. Bunga keladi hitam atau biasa disebut keladi black jack (Lasia spinosa) adalah salah satu jenis bunga keladi yang memiliki ukuran cukup tinggi. Jangan pusing atau bingung untuk memasak menu ini. Sebab sambal goreng ati itu mudah dibuat di rumah, jadi kamu tidak perlu repot membeli di Potong kecil-kecil atau menjadi dua lalu goreng hingga matang. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu hingga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat goreng keladi atau uyen simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
