Anda sedang mencari ide resep cireng salju bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng salju bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Wb Selamat datang di Channel Youtube Ummu Rizqiyah. Di video ini saya akan memberikan resep bagaimana cara membuat cireng salju bumbu. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng salju bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cireng salju bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cireng salju bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cireng Salju Bumbu Rujak memakai 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cireng Salju Bumbu Rujak:
- Sediakan 250 gr tepung tapioka/aci (sisihkan 1 sdm utk membalur tangan
- Siapkan 1/2 bungkus santan segitiga sun kara
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 batang daun bawang, rajang halus
- Gunakan 250 ml air
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk + garam
- Sediakan Bahan bumbu rujak :
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah (saya 10 buah rawit hijau)
- Sediakan 2 bongkah gula merah(sy pake 50 grm)
- Siapkan secukupnya Asem jawa
- Sediakan Sepucuk sendok teh terasi
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 50 ml air
Resep Cireng Salju Bumbu Rujak Pedas Sederhana Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak. Cireng (Aci goreng) ini di dalam lembut di luar renyah krispi (crispy) dan berwarna putih seperti salju Antartika, sudah dinginpun tidak lembek apalagi keras dan kenyal seperti karet. Resep Cireng Salju Bumbu Rujak - Cireng salju, cemilan yang tengah populer karena rasanya yang gurih dan lezat. Selain itu, cireng salju juga memiliki tekstur yang renyah di luar namun terasa empuk didalam.
Langkah-langkah membuat Cireng Salju Bumbu Rujak:
- Cara membuat cireng: >Campur rata semua bahan cireng kecuali santan dan air, sisihkan
- >Rebus air sampai benar-benar mendidih, lalu masukan santan, aduk merata matikan kompor
- >Tuang campuran air mendidih dan santan ke dalam adonan tepung, aduk rata menggunakan sendok kayu atau cukil plastik, hati-hati panas ya. Jangan khawatir adonannya lembek, karena lama-lama akan memadat/mengeras dengan sendirinya. Dan setelah beberapa menit adonan akan kalis
- >Selalu balur telapak tangan menggunakan tepung tapioka saat membentuk. Lalu ambil adonan cireng secukupnya, bentuk sesuai selera, tabur wadah utk menaruh adonan yg sudah selesai dibentuk dgn tepung tapioka supaya tidak lengket. Lakukan sampai habis
- Panaskan minyak, setelah panas lalu kecilkan api. Kemudian goreng cireng sampai matang
- Cara membuat saus cocolannya : >Haluskan semua bahan, campur rata dengan air lalu didihkan. Beri garam, tes rasa. Angkat dan saring…saus siap digunakan. >Sajikan cireng salju dengan saus rujak cocolannya
- Saya Gorengnya agak lama api sedang dan di bolak- balik biar mateng sampe dalem.
Gurih & Lembut dipadu dgn Bumbu Rujak Khas, Tanpa Bahan Pengawet, FRESH & HIGIENIS, Dibungkus secara Pofesional dan berlabel HALAL. Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Namun jangan takut untuk mencobanya, karena dengan resep. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng salju bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
