Sedang mencari inspirasi resep nasi kepal ayam + sayur ngumpet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kepal ayam + sayur ngumpet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kepal ayam + sayur ngumpet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kepal ayam + sayur ngumpet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Nasi Kepal Ayam + Sayur Ngumpet. Sayurnya ngumpet di dalam nasi, cocok nih mom buat si kecil yang kurang suka makan sayur. Cara ini ampuh buat anakku yang kecil.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kepal ayam + sayur ngumpet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Kepal Ayam + Sayur Ngumpet menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Kepal Ayam + Sayur Ngumpet:
- Ambil 300 gr nasi hangat
- Ambil 100 gr filet dada ayam (dihaluskan)
- Sediakan 1/2 buah wortel (potong kecil)
- Sediakan 2 siung bawang putih (dicincang halus)
- Ambil 1 buah bawang merah (diiris tipis)
- Sediakan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt kecap manis (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm minyak/margarin untuk menumis
Cara ini ampuh buat anakku yang kecil. Anakku paling ga suka makan sayur entah kenapa. Beda dengan kakaknya yang suka banget sayur. Lihat juga resep Nasi Kepal isi Ayam suwir mayo enak lainnya.
Cara menyiapkan Nasi Kepal Ayam + Sayur Ngumpet:
- Panaskan margarin, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan ayam, wortel, garam, dan kecap manis. Tumis hingga matang.
- Setelah matang angkat dan sisihkan dalam 1 wadah.
- Siapkan cetakan kue mangkok ukuran kecil. Lalu alasi dengan plastik. Isi nasi di bagian bawah dan samping. Bagian tengah biarkan kosong. Beri isian. Lalu tutup kembali dengan nasi. Padatkan atasnya.
- Telungkupkan cetakan dan angkat. Lalu lepaskan plastiknya perlahan.
- Siap disajikan untuk si kecil. Aku beri toping sedikit rumput laut lembaran 😆. Terkadang dikasih mie goreng.
Dengan isian yang tepat, nasi kepal bisa dikonsumsi anak-anak hingga dijadikan menu nasi kepal untuk dijual. Opsi pertama, ada resep nasi kepala isi ayam teriyaki. Lihat juga resep Ayam ngumpet Pandan enak lainnya. Kepal-kepal tiap bagiannya dan masukkan isian ayam tumis ke tengahnya. Nasi kepal siap santap ini dapat ditemui di Surabaya, tepatnya di jalan Pacar Keling, Surabaya, Jawa Timur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kepal Ayam + Sayur Ngumpet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
