Sedang mencari inspirasi resep balado ampela & hati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ampela & hati ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Balado ati ampela + kentang enak lainnya. Omay mau nangis nih saking senengnya, TRimakasih ya Teman - Teman untuk semuanya,. Assalamualaikum hay sobat Ridi channel semoga allah memberi kesehatan jasmani ruhani dan keberkahan setiap hari nya amin 😊 Masya allah Terimakasih banyak yan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ampela & hati ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan balado ampela & hati ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado ampela & hati ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Balado Ampela & Hati Ayam menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado Ampela & Hati Ayam:
- Ambil 1/4 kg Ampela & hati ayam, bersihkan & rebus hingga empuk
- Ambil 1 Buah Kentang ukuran besar, potong agak besar, goreng kering
- Siapkan secukupnya Garam & gula
- Siapkan Bumbu ulek kasar :
- Gunakan 3 Buah Cabe merah
- Gunakan 4 Siung Bawang merah
- Siapkan Cabe rawit secukupnya (boleh skip)
Sambal goreng kentang ati ampela balado ini termasuk menu yang popular di Indonesia. Sajian ini bisa kita temui di beberapa acara pesta maupun prasmanan. Dalam menu catering biasanya sambal goreng ini jadi satu diantara pilihan yang pasti ada pada daftar pilihan menunya. Untuk menghilangkan bau amis, lumuri hati ampela dengan cuka.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Ampela & Hati Ayam:
- Tumis bumbu yg telah diuleg kasar hingga matang. Beri sedikit air.
- Masukkan garam & gula. Aduk rata. Masukkan ati & ampela. Masak sebentar hingga air tinggal sedikit. Tes rasa.
- Masukkan kentang. Aduk rata. Tunggu hingga air benar2 meresap. Matikan api. Siap dihidangkan.
Gunakan GM Bear Grinder Mixer Serba Guna (Lihat di Lazada DISKON) untuk menghaluskan bumbu agar lebih mudah dan praktis. Dilengkapi dengan pisau yang tajam, alat ini juga memakai sistem manual sehingga menghemat listrik. Resep Hati Ampela Ayam Bumbu Balado Gurih - Masakan ati ayam yang diberi bumbu ala balado yang satu ini bisa dijadikan pilihan oleh Anda untuk dapat melengkapi menu makan keluarga sehari-hari. Lihat juga resep Ampela Kentang Balado enak lainnya. Didihkan air secukupnya, tambahkan daun jeruk, jahe, dan daun salam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado Ampela & Hati Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
