Sedang mencari inspirasi resep pindang patin samarinda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin samarinda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa. Lihat juga resep Pindang Patin Kuah Kuning enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin samarinda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang patin samarinda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang patin samarinda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pindang Patin Samarinda memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang Patin Samarinda:
- Ambil 5 iris ikan patin
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sereh d geprek
- Siapkan 1 jempol lengkuas d geprek
- Siapkan 2 buah lombok merah besar d iris
- Siapkan 2 buah lombok ijo d iris
- Ambil Air asam jawa (sy pake belimbing wuluh)
- Sediakan 2 buah tomat d iris
- Sediakan 15 lonjor buncis potong2
- Sediakan 6 lembar kol d iris
- Gunakan Garam dan gula secukupx
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 buah lombok merah besar
- Siapkan 3 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
Masakan ini cocok untuk sarapan sampai makan malam selalu memiliki tempat. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin. Indonesian main dish Pindang Patin Palembang, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Langkah-langkah membuat Pindang Patin Samarinda:
- Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam san daun jeruk sampe wangi.
- Tambahkan air, air asam jika pake air asam jawa. Setelah mendidih masukkan ikan patin, masak sampai ikan matang.
- Tambahkan buncis, irisan cabe, kol dan tomat masak sebentar lalu matikan api.
- Pindang patin siap d sajikan bersama sambel.
Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. MeteoTrend: Cuaca di Samarinda untuk hari ini, besok dan minggu. Budidaya ikan patin kian banyak muncul dan berkembang. Hal ini tentu disesuaikan dengan kebutuhan akan Ikan patin bangak disukai dan diminati karena teksturnya yang lembut, guruh dan khas. Penasaran bagaimana cara membuat pindang ikan patin, yuk kita lihat resep dan cara memasaknya Hidangkan makanan pindang patin ini ditengah-tengah keluarga tercinta anda pada saat makan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang patin samarinda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!