Sedang mencari inspirasi resep combro (singkong tanpa diperas) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal combro (singkong tanpa diperas) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari combro (singkong tanpa diperas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan combro (singkong tanpa diperas) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cek cara membuat Combro dari singkong. Dengan isian oncom pedas gurih dan tekstur yang renyah lembut. Cara membuat combro, yaitu cemilan tradisional yang dibuat dari singkong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan combro (singkong tanpa diperas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Combro (Singkong Tanpa Diperas) memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Combro (Singkong Tanpa Diperas):
- Siapkan 750 gr singkong, kupas, cuci lalu parut
- Ambil Sejumput kelapa parut (skip gpapa)
- Gunakan 2 sdm margarin
- Ambil secukupnya Garam halus
- Sediakan secukupnya Msg
- Sediakan Irisan daun sop dan bawang
- Siapkan 🌾 untuk isian combro:
- Sediakan 4 buah oncom ukuran 5cm x 5cm (haluskan, bgi yang ga suka oncom bisa diganti dengan tempe yg sudah minep ya moms)
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Ambil 20 buah cabai kecil (sesuai selera pedesnya)
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Msg
- Sediakan Minyaak untuk menumis
- Gunakan Sedikit air
Lalu aduk atau diuleni menggunakan tangan sampai Singkong ini mengandung dua kali lipat kalori jika dinandingkan dengan kentang. Combro adalah makanan khas Jawa Barat. Nama uniknya berasal dari bahan pembuatannya, yaitu singkong parut yang bagian dalamnya diisi dengan oncom. Dalam bahasa Sunda, Combro merupakan singkatan dari oncom di jero yang artinya oncom di dalam.
Langkah-langkah menyiapkan Combro (Singkong Tanpa Diperas):
- Parut singkong lalu tambahkan margarin, kelapa parut, garam, msg, irisan daun sop bawang lalu aduk rata
- Tumis bumbu oncom, beri sedikit air lalu masukkan oncom/tempe yg telah dihaluskan. Masak hinhga air menyusut, koreksi rasa
- Ambil sedikit bahan kulit beri isian, bentuk lonjong. Buat hingga adonan habis lalu goreng dalam minyak panas.(adonan memang agak sulit diambil dengan tangan saat sudah dibentuk dan diletakkan/tata dalam nampan/wadah lain jadi moms bs gunakan spatula pelan2 ya mons)
- Goreng hingga kuning keemasan, selamat mencoba💕
Parut singkong kemudian peras agar hilang kadar airnya tidak terlalu berair dan mudah dibentuk. Hancurkan oncom menjadi bgan "lbih kecil. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Combro merupakan makanan khas dari Jawa Barat. Terbuat dari parutan singkong yang bagian dalamnya diisi dengan sambal oncom kemudian digoreng, karena itulah dinamai combro yang merupakan kependekan dari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan combro (singkong tanpa diperas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
