Anda sedang mencari ide resep talas goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal talas goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Buyen (Talas Goreng) enak lainnya. Try this delicious Indonesian snack made with shredded taro fried to perfection and served with chili sauce. Umbi talas, yang dalam bahasa latin ilmiah disebut juga dengan Colocasia esculenta bisa dinikmati dengan cara direbus ataupun digoreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari talas goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan talas goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan talas goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Talas goreng menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Talas goreng:
- Ambil 3 bh talas uk sedang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 bh cabe (bisa tambah kalo mau pedas)
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 bh kemiri
- Sediakan 4 sdm tepung beras
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 100 ml air
- Ambil sesuai selera Gula, garam,
- Siapkan merica n kaldu bubuk rasa ayam
- Ambil Minyak utk menggoreng
- Siapkan secukupnya Seledri
Cara membuat talas goreng isi tongkol gulai: Aduk bahan kulit hingga rata. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Inspirasi roti goreng isi talas ini saya dapatkan ketika minggu lalu, saya dan seorang teman Golden Taro Bread - Roti Goreng Isi Talas Resep hasil modifikasi sendiri. Goreng bola bola talas hingga matang dan berubah warna kekuningan.
Langkah-langkah menyiapkan Talas goreng:
- Kupas talas kemudian cuci bersih n iris tipis2 memanjang kemudian rendam di air.. cuci sampe talas tidak berlendir
- Iris2 seledri
- Blender halus bumbu2 seperti bawang merah bawang putih cabe ketumbar kemiri
- Dalam sebuah waskom campurkan bumbu halus seledri iris tepung n air 100ml.. aduk merata koreksi rasa.. masukkan irisan talas
- Goreng talas di minyak yg panas sampe kuning kecoklatan
- Sajikan dgn sambal botol lbh enak
Untuk anda yang ingin lebih detail melihat bagaimana cara pembuatan bola bola talas goreng dibawah ini ada tutorial video. Goreng bakwan talas ini dalam api kecil/sedang agar udangnya matang dan tidak amis. Siapa sih yang tidak suka gorengan? Cara pembuatan talas juga terbilang sederhana, biasanya talas dipotong sesuai selera lalu ditambahkan larutan air garam dan bawang putih agar rasanya gurihnya terasa setelah. Talas (Colocasia esculenta L., suku talas-talasan atau Araceae) adalah tumbuhan penghasil umbi-umbian yang cukup penting.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Talas goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
