Sedang mencari inspirasi resep balado ati ampela maknyuss yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ati ampela maknyuss yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Balado ati ampela maknyuss Weekend bingung nih mau masak apa. Lihat juga resep Balado ampela ati ayam+kentang enak lainnya. Tmn blg ati ampela aja d balado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ati ampela maknyuss, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan balado ati ampela maknyuss enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado ati ampela maknyuss yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado ati ampela maknyuss menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado ati ampela maknyuss:
- Ambil 4 ati ampela (ati, ampela, usus)
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 10 cabe merah
- Ambil 2 tomat
- Gunakan untuk cabe, tomat, kunyit direbus dulu baru di uleg
- Ambil Kemudian campur dengan bumbu lainnya
- Gunakan Jahe
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Kunyit
- Sediakan sedikit Merica
- Gunakan Kemiri
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Micin
- Gunakan Air
Resep Hati Ampela Ayam Bumbu Balado Gurih - Masakan ati ayam yang diberi bumbu ala balado yang satu ini bisa dijadikan pilihan oleh Anda untuk dapat melengkapi menu makan keluarga sehari-hari. Untuk menghilangkan bau amis, lumuri hati ampela dengan cuka. Gunakan GM Bear Grinder Mixer Serba Guna (Lihat di Lazada DISKON) untuk menghaluskan bumbu agar lebih mudah dan praktis. Dilengkapi dengan pisau yang tajam, alat ini juga memakai sistem manual sehingga menghemat listrik.
Cara menyiapkan Balado ati ampela maknyuss:
- Cuci bersih ati ampela, kemudian potong kecil kecil. (untuk ati ny jangan terlalu kecil nanti ancur)
- Uleg bumbu halus kemudian tumis hingga harum. Tambahkan air.
- Masukkan ati ampela. Tambahkan gula, garam, micin. Tes rasa lalu tutup.
- Tunggu sampai air menyusut.
- Balado ati ampela siap dihidangkan
Langkah berikutnya, angkat ati ampela dan ati ayam tersebut. Ambil lagi wajan lainnya yang akan digunakan untuk menggoreng ati ampela. Tuangkan minyak goreng untuk menggoreng ati. Masukan ati ampela dan ati ayam ke dalam minyak panas. Goreng ati hingga berubah warna menjadi cokelat kehitaman.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado ati ampela maknyuss yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!