Anda sedang mencari inspirasi resep combro jeletot (oncom dijero rasa pedas:sunda) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal combro jeletot (oncom dijero rasa pedas:sunda) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Combro Jeletot Bikin ketagihan, Kang Atang Budak Sunda. Загрузка. Comro atau combro, salah satu camilan olahan oncom. Merupakan singkatan dari 'oncom dijero' yang artinya oncom di dalam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari combro jeletot (oncom dijero rasa pedas:sunda), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan combro jeletot (oncom dijero rasa pedas:sunda) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan combro jeletot (oncom dijero rasa pedas:sunda) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Combro jeletot (Oncom dijero rasa pedas:sunda) memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Combro jeletot (Oncom dijero rasa pedas:sunda):
- Siapkan 250 gr singkong yg telah dparut
- Sediakan isian:
- Siapkan 1-2 buah oncom (saya ganti tempe biasa, di kalimantan g ada oncom)
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 cm kunyit
- Sediakan 1/2 bks royc*
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil Secubit garam
Bosen dengan singkong goreng alhasil singkong nya Combro (oncom di jero). S combro ni memang tiada duanya.yg pastinya lg pada kumpul ni d. Bercita rasa gurih dan sedikit pedas, combro paling enak disajikan saat pagi atau sore hari sebagai teman ngeteh atau ngopi. Kudapan khas dari Jawa Barat ini memiliki nama combro, yang merupakan kepanjangan dari Bahasa Sunda, oncom di jero yang berarti oncom di dalam.
Langkah-langkah membuat Combro jeletot (Oncom dijero rasa pedas:sunda):
- Ulek bawang merah,bawang putih,cabe rawit hingga halus.Bagi 2 bumbu untuk isian&dcampurkan dg singkong.
- Masukan tempe ulek hingga trcampur rata.
- Masukan royc*, garam,gula pasir&lada bubuk.
- Iris tipis sereh&daun bawang kemudian campurkan kdlm adonan aduk rata,koreksi rasa.
- Ambil singkong yg telah dcampur dg bumbu pada telapak tangan kemudian pipihkan.
- Tambahkan isian oncom kemudian bentuk bisa bulat/lonjong sesuai selera.
- Goreng dg api sedang hingga brwarna kuning & matang.
- Angkat,tiriskan&siap dhidangkan.
Combro merupakan makanan khas Sunda yang sangat terkenal di Nusantara. Berikut bahan dan cara membuat Combro. Combro terbuat dari serpihan singkong dengan sambal oncom. Paduan antara bahannya pun membuat Combro memiliki paduan rasa pedas dan manis. Saat sedang ingin menikmati sajian pedas, pilih saja combro jeletot.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Combro jeletot (Oncom dijero rasa pedas:sunda) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
