Lagi mencari ide resep brownies kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Brownies yg gluten free, egg free dan non dairy. Resep ini hasil improvisasi dari brownies gluten. Brownies kering adalah salah satu pilihan cemilan yang populer untuk menemani waktu senggangmu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kering, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan brownies kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brownies kering yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brownies Kering memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Brownies Kering:
- Ambil 140 g terigu segitiga
- Siapkan 210 g gula halus
- Siapkan 2 butir telur utuh
- Sediakan 115 ml minyak sayur
- Siapkan 100 g DCC
- Ambil 2 dm coklat bubuk
- Ambil Vanili dan garam secukupnya (emak gak pake)
- Siapkan Toping : almond slice dan chocochips
Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuat kue kering sendiri, beragam resep di bawah ini bisa Anda ikuti dengan mudah. Yuk, langsung saja simak resep kue kering dan cara membuatnya di bawah ini! Brownies kering crispy ini lagi viral akhir-akhir ini ya mommies. Kukis ini terinspirasi dari kue brownies yang enak dan nyoklat banget.
Langkah-langkah membuat Brownies Kering:
- Campur tepung terigu, bubuk coklat, vanili dan garam. Aduk hingga rata,lalu diayak. Sisihkan - Cairkan DCC. Sisihkan
- Panaskan oven, saat adonan masuk oven harus benar2 dalam keadaan panas.
- Aduk telur dan gula hingga gula benar2 larut (cukup menggunakan whisk) - Masukkan DCC yang telah dicairkan dan minyak sedikit demi sedikit.
- Tambahkan campuran tepung sedikit demi sedikit, aduk hingga rata. Adonan seperti dodol ya.
- Masukan dalam piping bag, supaya mudah mencetak dalam paper cup. Tambahkan toping almond slice dan chocochips.
- Panggang, selama 30 menit. 20 menit pertama dengan api sedang mengarah ke besar, 10 menit terakhir turunkan api jadi suhu sekitar 130•
- Angkat dan sajikan😊😊
Bahan yang digunakan hampir sama dengan bahan kue brownies yaitu menggunakan dark cooking chocolate atau coklat masak, minyak sayur, margarin, telur dan terigu dengan topping coklat chips atau almond slice. Kue dengan ciri khas yang terlihat bantat dan seolah belum matang ini memiliki rasa manis dengan tekstur yang sangat lembut. Berbahan dasar cokelat masak, membuat kue ini memiliki aroma yang sangat harum, apalagi saat baru matang. Siraman cokelat ganache dan taburan kacang kenari di atasnya adalah perpaduan yang pas di lidah, yang membuat brownies panggang klasik ini sangat nikmat sekali. Di tengah pencarian akan resep brownies tokcer yang jika dibuat pasti akan menghasilkan tampilan seperti yang dinginkan, bulan lalu saya mencoba membuat brownies cookies.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Brownies Kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
