Anda sedang mencari ide resep balado ati ampela ayam with pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ati ampela ayam with pete yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ati ampela ayam with pete, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan balado ati ampela ayam with pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Tmn blg ati ampela aja d balado. Resep Balado ati ampela ayam with pete. Tmn blg ati ampela aja d balado.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado ati ampela ayam with pete yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado ati ampela ayam with pete menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado ati ampela ayam with pete:
- Sediakan 2 papan pete
- Siapkan 10 pasang ati ampela
- Siapkan 1 sdt bumbu jadi ungkep ayam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 16 buah cabe merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya Gula & garam
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Jika Anda suka, potongan petai bisa saja Anda tambahkan ke dalam menu yang satu ini. Didihkan air secukupnya, tambahkan daun jeruk, jahe, dan daun salam. Watch Queue Queue Cara masak balado ati ampela,sangat sederhana. Kemudian masukan ati ayam dan ampela yang sudah dipotong-potong.
Cara menyiapkan Balado ati ampela ayam with pete:
- Cuci bersih ati ampela, sisihkan. Kupas pete (belah 2) sisihkan.
- Ungkep ati ampela dg 1 sdt bumbu ungkep, jeruk nipis, tambahkan air & garam. Masak hingga bumbu menyerap & ampela empuk. Angkat, tunggu dingin.
- Panaskan minyak, goreng ati & ampela. Angkat, potong2 sesuai selera. Sisihkan.
- Haluskan bumbu. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum, masukkan pete, gula & garam, masak hingga bumbu matang. Tuangi air, masak lg hingga mendidih, koreksi rasa.
- Terakhir masukkan ati ampela. Aduk hingga rata, angkat. Siap hidangkan.
Langkah berikutnya, angkat ati ampela dan ati ayam tersebut. Ambil lagi wajan lainnya yang akan digunakan untuk menggoreng ati ampela. Tuangkan minyak goreng untuk menggoreng ati. Resep Masak Balado Ati Ampela, Resep dan Cara Membuat Balado Ati Ampela Tanpa Santan. Beri garam dan gula pasir aduk rata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado ati ampela ayam with pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
