Lagi mencari ide resep cireng nasi renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng nasi renyah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng nasi renyah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cireng nasi renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa gurih dan renyah. Cireng biasanya polosan atau nggak ada isi. Campurkan nasi, tepung sagu atau tapioka, garam, merica bubuk, dan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cireng nasi renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cireng nasi renyah memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cireng nasi renyah:
- Gunakan 750 gr nasi sisa
- Ambil 250 gr tepung tapioka
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 4 batang bawang daun
- Gunakan Secukupnya tepung tapioka buat nyetak biar tidak lengket
Cireng nasi, bisa bikin dari nasi sisa hari ini yang tak habis termakan. Hari sudah malam, tetapi nasi di magic jar kamu masih tersisa banyak? Cireng salju bisa dibuat dengan adonan biang seperti pempek atau dengan mencampurkan langsung semua bahan yang Demikian resep cireng salju simpel yang renyah di luar dan lembut di dalam. Cireng umumnya terbuat dari tepung kanji atau tepung tapioka.
Cara menyiapkan Cireng nasi renyah:
- Cuci nasi, tiriskan (biar nasi basah dan mudah saat d haluskan) haluskan menggunakan ulekan yang di bungkus plastik biar tidak lengket
- Campur sisa bahan, aduk rata menggunakan sendok kayu/spatula
- Ambil satu sendok adonan, gulingkan ke tepung tapioka agar tidak lengket, pipihkan
- Goreng dalam minyak panas
- Cireng nasi siap d hidangkan
Executive Sous Chef Hotel Santika Bandung Fathul Abrar membagikan resep praktis cireng nasi. Cara Membuat Cireng Nasi: Masak air dan nasi sampai airnya agak surut, kemudian angkat dari Panaskan minyak goreng, lalu goreng cireng yang sudah dibentuk tadi hingga permukaannya renyah. Sensasi rasanya lebih renyah, makin enak dicocol saus cabe. Kalau mau bikin yang teksturnya lebih renyah, bisa coba resep cireng nasi chef Martin Praja. Mulai dari cireng isi, cireng kuah hingga rujak cireng yang masih banyak diminati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng nasi renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
