Sedang mencari ide resep ati ampela balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat ati ampela balado yang cepat dan praktis. Membuat masakan yang berbumbu balado memang tidak memerlukan banyak bahan dan bumbu, namun bumbu balado bisa menjadikan banyak bahan masakan menjadi makanan yang enak dan lezat. Balado ampela ati ayam+kentang rempelo (ati ayam), Air,untuk memasak ampela, kentang (kecil)potong dadu.terus di goreng, bawang merah, bawang putih, cabe merah, sesuai selera pedas, Garam, Kaldu bubuk (saya pake royco) Ati dan Ampela Ayam sangatlah versatile untuk diolah menjadi apa saja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ati ampela balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ati ampela balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ati ampela balado memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ati ampela balado:
- Siapkan 5 pasang ati ampela ayam yg sudah dibersihkan
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 10 bh cabe merah keriting(sesuai selera pedasnya)
- Gunakan 4 bh bawang merah
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Sediakan 1 bh tomat
- Siapkan 1 bh kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan Lengkuas,daun salam
- Gunakan Garam,gula,kecap manis
- Ambil Kaldu bubuk ayam
Di bawah ini Resep serta cara membuat sambal goreng kentang ati ampela balado : Resep Hati Ampela Ayam Bumbu Balado Gurih - Masakan ati ayam yang diberi bumbu ala balado yang satu ini bisa dijadikan pilihan oleh Anda untuk dapat melengkapi menu makan keluarga sehari-hari. Jika Anda suka, potongan petai bisa saja Anda tambahkan ke dalam menu yang satu ini. Balado kentang ati ampela adalah salah satu masakan nusantara yang terkenal pedas dengan rasa yang sedap dan menggugah selera makan. Ada salah satu bagian ayam yang cukup bermanfaat yaitu ati ampela, meskipun sedikit bau amis dan agak pahit namun bagian yang ayam yang satu ini.
Langkah-langkah membuat Ati ampela balado:
- Cuci ati ampela,potong menjadi 2
- Rebus ati ampela beri sedikit garam (jangan terlalu lama)
- Haluskan bumbu halus pake blender,agar halus
- Angkat ati ampela,tiriskan goreng jangan sampai kering
- Tumis bumbu halus sampe harum.bila sudah mengeluarkan minyak tambahkan air sedikit masukan kecap manis tunggu sampai mendidih dan agak asat,masukan ati ampela.tambahkan gula garam kaldu bubuk,cek rasa
- Angkat masakan dan sajikan
Assalamualaikum hay sobat Ridi channel semoga allah memberi kesehatan jasmani ruhani dan keberkahan setiap hari nya amin 😊 Masya allah Terimakasih banyak yan. Resep Cara Membuat ati ampela Masak Balado - Artikel kali ini akan membahas tentang Tips dan cara memasak ati ampela menjadi satu resep masakan yang lezat dan nikmat sebagai hidangan bersama keluarga anda tercinta. Berikut adalah resep masakan ati ampela bumbu balado yang bisa anda coba dirumah. Sebelumnya ingin juga bikin Terong Balado, tapi kayanya lebih pengen Ati Ampel. Cuci ati ampela di bawah air mengalir hingga benar-benar bersih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ati ampela balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
