Anda sedang mencari ide resep balado ayam dan ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ayam dan ati ampela yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Balado ampela ati ayam+kentang enak lainnya. Balado ati ampela ayam with pete. Tmn blg ati ampela aja d balado.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ayam dan ati ampela, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado ayam dan ati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado ayam dan ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado ayam dan ati ampela menggunakan 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado ayam dan ati ampela:
- Ambil 1/4 kg ayam dan ati ampela
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 10 biji cabai rawit
- Ambil 5 biji cabai keriting
- Siapkan 1 buah tomat (ukuran sedang)
- Gunakan Miri
- Siapkan secukupnya Merica
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Gula
Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman. Olahan ati ampela juga beragam, mulai dari gurih, pedas, dan manis. Ati ampela juga bisa diolah dengan digoreng, direbus, atau dipadukan dengan bahan makanan lain. Untuk menghilangkan bau amis, lumuri hati ampela dengan cuka.
Cara menyiapkan Balado ayam dan ati ampela:
- Potong potong ayam dan hati ampela, kemudian saya goreng setengah matang agar lebih enak dan cepat matang. Setelah itu saya tiriskan.
- Haluskan semua bumbu diatas kemudian tumis menggunakan minyak, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Setelah agak matang Tambah sedikit air dan masukkan potongan ayam dan ati ampela. Tunggu hingga benar benar matang dan bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa. Enak, mudah dan simpel banget kan 😄
Gunakan GM Bear Grinder Mixer Serba Guna (Lihat di Lazada DISKON) untuk menghaluskan bumbu agar lebih mudah dan praktis. Sambal goreng ati ampela nanas. foto: Instagram/@myqueen.kitchen. Kemudian masukan ati ayam dan ampela yang sudah dipotong-potong. Langkah berikutnya, angkat ati ampela dan ati ayam tersebut. Ambil lagi wajan lainnya yang akan digunakan untuk menggoreng ati ampela.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado ayam dan ati ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
